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Depuis quelques décennies, on assiste au renouveau des petites brasseries locales et artisanales, qui remettent en valeur la diversité des bières, de leurs ingrédients et des techniques de brassage. Dans ce guide, deux d’entre eux, cofondateurs de la brasserie...
Editeur :
Éditions Actes Sud
Parution :
2021-10-13
Collection :
Je passe à l'acte
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2005?: William «?Bull?» Preece, quarante-cinq ans, est découvert mort dans son mobile home rouillé d’une overdose à l’oxycodone, un opioïde puissant délivré sur ordonnance. Debbie Preece, sa sœur, se l’est juré?: Bull ne sera pas un autre chiffre dans le bilan humain...
Editeur :
Éditions Globe
Parution :
2021-10-13
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Après avoir parcouru le monde puis sillonné la France pour nous faire découvrir les agricultures et les agriculteurs avec son regard de connaisseur bienveillant attaché à la terre et à ses acteurs, Christophe Dequidt s’est associé à Alain Bonjean pour reprendre les...
Editeur :
Editions Campagne et compagnie
Parution :
2021-10-13
Collection :
Campagne et compagnie
PDF
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Si les jeux disparus et plus ou moins éphémères s'imposaient comme une catégorie, le problème n'était pas résolu pour autant car on dénombre aujourd'hui plus de 50 grands jeux multisports de caractère mondial, régional, confessionnel ou catégoriel. Nous sommes partis du...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2021-10-13
Collection :
Héritage et mémoire des associations
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Chagrinée par la disparition de ses deux frères, Laurent Terzieff, acteur et metteur en scène de théâtre et Marc, documentariste, leur jeune soeur Catherine, atteinte du syndrome d'Antigone, n'en finit pas de dialoguer avec eux, des âmes en peine oubliées dans un...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2021-10-13
PDF
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Qu’est-ce que le secret-défense ? Qui décrète ce niveau d’habilitation ? Pour quelle raison ? Pourquoi l’acceptons-nous ? Jusqu’où peut-il faire obstacle à la justice ? Est-il tout-puissant ?
Dans cet essai coup de poing, Pascal Jouary retrace une quarantaine d’affaires...
Editeur :
Max Milo Éditions
Parution :
2021-10-11
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YSEULT et BRANGAINE, Un jeune MATELOT invisible et dont la voix semble venir du haut du mât.LE MATELOT.Vers l’ouest,L’œil tourne et vire ;Vers l’est,Fuit mon navire ;Adieu, la belle, et pour toujours ! Ainsi finissent nos amours !Sous tes soupirs, la voile Fait palpiter...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2021-10-08
Collection :
HORS COLLECTION
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Électricité propre et décarbonée, le nucléaire est une solution stratégique pour lutter contre les modifications climatiques. Alors que cette source d'électricité avait mauvaise réputation depuis la catastrophe de Tchernobyl, et que les impasses des énergies dites...
Editeur :
Editions du Rocher
Parution :
2021-10-08
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Quatre cents ans après sa naissance, Molière continue de nous toucher, de nous fait rire, de nous surprendre, de nous éclairer, comme si ses pièces avaient été écrites hier. Qu'il nous soit tellement proche ajoute à son mystère. Par quelle magie, quand l'humour de tous...
Editeur :
Plon
Parution :
2021-10-07
Collection :
Dictionnaire amoureux
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Après un an d'enquête et une centaine de rencontres, Bérengère Bonte dessine le portrait officiel et officieux de l'ancien Premier ministre et maire du Havre, Édouard Philippe. La première biographie de cette personnalité politique sur qui – ou avec qui – la droite...
Editeur :
L'Archipel
Parution :
2021-10-07
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Le nouveau témoignage de Cathy Glass, la maman d'accueil qui redonne le sourire aux enfants maltraités et abandonnés des leurs que les services sociaux lui confient. Une auteure au lectorat fidèle qui évoque dans ce récit inédit le cas d'Alex, 7 ans, victime d'un passé...
Editeur :
Archipoche
Parution :
2021-10-07
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"Pourquoi les humains sont-ils si bêtes ? Pourquoi se laissent-ils traîner par le bout du nez ? Les ânes ont de longues oreilles ridicules par lesquelles ils se font bêtement attraper, mais quand ils ne veulent pas avancer, rien ne peut les forcer à obéir."
Boualem...
Editeur :
Editions Gallimard
Parution :
2021-10-07
Collection :
Hors série Connaissance
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Mais où va le pognon ? Millions de cartes Vitale frauduleuses, racket des sociétés autoroutières, escroqueries à la TVA, coût pharaonique de l'immigration, gabegie des énergies renouvelables... Nicolas Dupont-Aignan décortique ces scandales cachés qui coûtent chaque...
Editeur :
L'Archipel
Parution :
2021-10-07
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" Lorsque j'écrivais" Et si on arrêtait de se mentir ", je me mentais à moi-même. Moi aussi j'ai mes problèmes, mes démons, mes paradis, mes enfers. Mes addictions. Aujourd'hui, je peux tomber le masque. Je suis super addict à la vie, même si j'ai conscience que mes...
Editeur :
Solar
Parution :
2021-10-07
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À l'heure de la mondialisation, marquée par l'essor des grandes foires internationales, quelles transformations ont affecté le marché de l'art contemporain et ses acteurs ? Conduisant de Paris à New York, en passant par Londres, Berlin, Los Angeles mais aussi Hong Kong,...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2021-10-07
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Au beau milieu du Montana, une femme vit à l’écart de ses semblables et leur préfère la compagnie des animaux, des arbres et des livres. Ce récit autobiographique principalement écrit à la première personne s’apparente à un roman documentaire. Construit en 21 chapitres...
Editeur :
Phébus
Parution :
2021-10-07
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Jean-Louis Étienne revient sur son parcours d'explorateur des pôles et des océans. Un livre très personnel dans lequel il rappelle à quel point l'océan, l'autre poumon de la planète, est au coeur de l'avenir du climat de la Terre et des ressources pour...
Editeur :
Paulsen
Parution :
2021-10-07
epub sans DRM
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Une approche innovante et interdisciplinaire de la forêt, qui mêle écopsychologie, contemplation immersive et questions sociétales, économiques et politiques brûlantes. Au-delà de la gestion forestière, l'auteur repense notre lien à la nature, à nous-mêmes, et offre des...
Editeur :
Courrier du Livre
Parution :
2021-10-07
epub sans DRM
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Peuple tissé en archipel, les Guadeloupéens partagent un destin issu des bouleversements d'une histoire comptable d'inhumanité et d'humanité : la traite, l'esclavage, la colonisation, la départementalisation, les résistances à l'inexorable.
Qu'en-est-il aujourd'hui de...
Editeur :
Ateliers Henry Dougier
Parution :
2021-10-07
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Dans ses mémoires, le compositeur nous dévoile avec poésie et autodérision son parcours musical et personnel. La Révolution iranienne, Mai 68 et sa complicité avec Olivier Messiaen sont autant d'éléments marquant sa vie et son lien particulier avec la musique. De ses...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2021-10-07
Collection :
L'Iran en transition
PDF
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