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Alors que le botaniste observe entre les végétaux des différences nombreuses, le chimiste, se plaçant à un point de vue différent, constate entre eux la plus grande ressemblance. L’analyse chimique montre que toute matière végétale, quelle que soit sa forme, qu’il...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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L’agriculture est presque aussi ancienne que le monde. Noé cultiva la terre au sortir de l’arche, et transmit à ses descendants les connaissances qu’il avait acquises. Dès les temps les plus reculés, les habitants de la Mésopotamie, de la Palestine, de l’Égypte, se sont...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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Avant de parler de la taille et des opérations qui s’y rattachent, je dois faire observer qu’il est impossible de bien tailler, et de donner à un arbre les soins de culture qu’il exige, si l’on ne connaît pas son mode de végétation en particulier et en général la marche...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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1° Champ des expériences : Description du domaine. — Utilité de la révision des premières plantations.2° Etude du sol : Alluvions. — Calcaires lacustres. — Brèches volcaniques. — Diluvium alpin.3° Régime des eaux : Irrégularité des pluies. — Pénurie des eaux. — Sources....
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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TEST : Ce livre est-il fait pour vous ?
Avant d’ouvrir ce livre, répondez aux questions suivantes :
Voulez-vous savoir bien choisir un système complet d’événements ?
Quand on parle de Tribus et de Poisson, pensez-vous aux probas ?
Vouez-vous un culte aux MéthodiX...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2016-04-12
Collection :
Méthodix
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Depuis quelques années le concours commun polytechnique donne une liste d’exercices pour aider les candidats à préparer l’épreuve orale de mathématiques. Cet ouvrage apporte la correction de l’ensemble des exercices à connaître.
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2016-04-12
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PAR M. EUG. PELIGOT.Troisième et quatrième Mémoires lus à l’Académie des Sciences le 20 décembre 1869 et le 6 novembre 1871.Les plantes ont-elles la faculté d’emprunter au sol les substances alcalines qu’il renferme, ou bien choisissent-elles d’une manière exclusive les...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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Je n’essaierai pas de vous dire combien j’aime la merveilleuse péninsule italique : elle est devenue pour ainsi dire ma seconde patrie et mon milieu naturel ; après six voyages dont elle a été le but, et des séjours prolongés dans son sein, je souris sans cesse à l’idée...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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Mai 1892.En traversant les jolies et vertes vallées du Wurttemberg, j’ai rencontré, près de Stuttgart, un célèbre écrivain français. Il m’a demandé, entre autres choses : « S’il y avait encore un roi, dans ce pays-là », puis, à ma réponse affirmative, il a ajouté : «...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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Le voyage du Sunbeam a commencé le 1er juillet 1876 ; toutefois, diverses circonstances nous ayant amenés à relâcher sur la côte d’Angleterre, d’abord à Cowes, puis à Torbay, ce fut seulement le 7 que nous prîmes définitivement la mer. Ainsi qu’on le verra par la liste...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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Vers l’époque où le goût des collections d’histoire naturelle et surtout les premiers volumes de Buffon réveillaient la passion des excursions lointaines, naissait à Paramaribo (Guyane hollandaise) un enfant qui devait un peu plus tard prendre une part active au...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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Mardi 4 février 1902. — Nous prenons à une heure et demie le train international Paris-Rome-Naples, composé de trois vastes wagons Pullmann, qui établit entre la France et l’Italie une communication permanente des plus rapides. Il fait froid, mais le train est bien...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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Cher Collègue, vous me demandez quelques détails sur Rome et sur Naples, et notamment sur les Catacombes et sur Pompéï, ces deux grandes curiosités de l’antiquité chrétienne et de l’antiquité payenne. On a écrit sur l’Italie des ouvrages sans nombre, quelques-uns trop...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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Double organisation de l’homme. — Description de l’estomac. — Idée de la digestion. — Du siége probable des maladies et du principe morbifique des humeurs.L’HOMME renferme deux êtres ou, pour mieux dire, deux substances : par l’une, il vit ; par l’autre, il pense ;...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-12
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C’est à notre compatriote Denis Papin et à l’illustre physicien anglais James Watt que la science et l’industrie sont redevables de la machine à vapeur.Papin, né en 1647, conçut le premier l’idée de faire servir la vapeur au mouvement des machines ; mais, dénué de...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-11
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Bien que, parmi les végétariens des divers pays de l’Europe ou même des autres continents du monde, il y en ait beaucoup qui aient de la tendance à ne pas faire cuire leurs aliments et à les consommer en nature quand faire se peut ; néanmoins j’estime que, dans notre...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-11
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Lors de mes dernières vacances, il avait été convenu, avec le docteur Magnus, que nous irions passer une huitaine de jours sur le littoral. Je me rendis à pied chez mon oncle, en Normandie, où nous devions nous réunir.J’avais pris le chemin des écoliers, et, après...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-11
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L’homme est la cime terminale et supérieure du grand arbre de la vie. Toutes les autres espèces vivantes se groupent autour de lui, à des distances inégales, comme autant de rameaux divergents, nés eux-mêmes sur des branches diversement ramifiées. Les espèces fossiles,...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-11
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Messieurs, les avantages que l’agriculture et les arts industriels retirent des puits forés sont aujourd’hui trop bien connus et trop généralement appréciés pour que je vous en retrace ici le tableau ; mais ce que je ne puis ni ne dois passer sous silence, ce sont les...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-11
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On donne généralement le nom de céréales aux plantes de la famille des graminées qui servent plus spécialement à la fabrication du pain : le blé ou froment, le seigle, l’orge et l’avoine. Quelques auteurs étendent cependant ce nom à d’autres plantes de la même famille,...
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Collection XIX
Parution :
2016-04-11
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