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Pourquoi la France est-elle le paradis de la table ? Les virtuoses de la gastronomie ont fait davantage pour la gloire de la France que les maréchaux de Napoléon. Ils ont séduit tsars de Russie, rois d’Angleterre et milliardaires américains.
Cette brève histoire de la...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2025-10-09
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Après la suppression en 1792 des sociétés académiques créées sous l’Ancien Régime, la vie intellectuelle reprend lentement dans les villes de province. À Grenoble, c’est au médecin Dominique Villars, ancien académicien, que revient de fonder le Lycée des sciences et des...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-09
Collection :
Historiques
PDF
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L'édition de prestige d'un formidable succès de librairie
Les conquêtes initiées par Gengis Khan au XIIIe siècle permirent aux Mongols d'intégrer à leur empire le monde qui les entourait. Ce livre se concentre sur la Horde : un modèle social et économique inédit qui...
Editeur :
Perrin
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Casimir Fidèle 1748-1796. Parcours d'un affranchi
Il y a des fantômes qui vous collent aux talons. Le mien était appelé "Casimir Fidèle, nègre traiteur' ". Ainsi commence ce livre qui retrace l'itinéraire de ce " Natif d'Arada, Côte de...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Dans ce livre aussi complexe que révélateur, l’auteur a largement commenté le problème Kiga-Nduga et l’avènement du coup d’État du 5 juillet 1973, mieux que dans son premier livre.En effet, dans son premier livre, l’auteur a exposé ce dont il se souvenait et affirme...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-09
Collection :
Études africaines
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Séquence charnière des débuts de la IIIe République, l'Ordre Moral a durablement marqué la culture politique de la France. Ce moment de notre histoire nationale est-il le prolongement des temps d'autrefois ? Est-il annonciateur des renouveaux des droites qui suivront ?...
Editeur :
Cerf
Parution :
2025-10-09
Collection :
Histoire Hors Collection
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Pourquoi voyager ? 17 leçons du XIX e siècle
Le XIXe siècle nous a légué un imaginaire qui, ancré dans le romantisme, commande encore en grande partie le sens de nos flâneries à travers le monde. Que cet imaginaire ait accompagné la mondialisation...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2025-10-09
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Waldeck-Rousseau Sauver la République
Homme de la Troisième République, président du Conseil de 1899 à 1902,Waldeck-Rousseau est associé à plusieurs réformes importantes, dont les plus significatives sont la loi sur la liberté syndicale de 1884 et la...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Johann Strauss est le compositeur du Beau Danube bleu, œuvre jouée et célébrée à travers le monde entier depuis sa création. Par sa capacité à incarner avec élégance une inépuisable joie de vivre, sa musique parle aujourd’hui encore au cœur de tous et fait désormais...
Editeur :
Tallandier
Parution :
2025-10-09
Collection :
Histoire
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Et si c'étaient les femmes de Buckingham qui détenaient les clés du pouvoir ? Plongée dans les coulisses d'une monarchie façonnée par des figures aussi mythiques... que rebelles.Tout commence dans les années 1930, lorsque Wallis Simpson, une Américaine divorcée, entre...
Editeur :
Presses de la Cité
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Né en 1815 dans une famille noble de Poméranie, Otto von Bismarck a grandi dans un monde où les questions de pouvoir et d’héritage façonnaient chaque génération. Son enfance fut plongée dans les traditions aristocratiques, mais marquée par une atmosphère de tension...
Editeur :
Metvox Publications
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Conakry. Une utopie panafricaine Récits et contre-récits, 1958-1984
Cet ouvrage raconte comment les récits ont structuré la Révolution guinéenne, autrement dit comment l'État guinéen a construit une machine narrative pour asseoir son utopie politique panafricaine et...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Depuis le XIXe siècle, les Peuls ont suscité l’intérêt des sciences humaines et sociales, donnant lieu à une abondante littérature. Comme le rappelle Abdourahmane N’Gaïndè, chercheurs et anthropologues n’ont cessé d’interroger leur origine et leur culture, tandis que...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-09
Collection :
Harmattan Guinée
PDF
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Un ouvrage fondamental sur les causes historiques et matérielles de l'émergence du racisme. Discrimination, ségrégation, esclavage, migrations, nettoyage ethnique... Francisco Bethencourt, historien et professeur au King's College de Londres, offre la première analyse...
Editeur :
Editions Arpa
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Dans un monde où les enjeux de santé sont pluridimensionnels, cet ouvrage offre une exploration enrichissante des interactions entre culture, médecine et pratiques de soin. Écrit par un collectif de chercheurs, professionnels et bénéficiaires passionnés, il se déploie...
Editeur :
Academia
Parution :
2025-10-09
Collection :
Santé & Anthropologie
PDF, ePub
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L’idée centrale de cet ouvrage est de soutenir une coopération bien pensée des différents acteurs de santé, entre-eux, et avec les intervenants éducatifs et sociaux. Comment les équipes de PMI et de santé sexuelle s'inscrivent-elles dans ces processus ? Comment...
Editeur :
Eres
Parution :
2025-10-09
Collection :
1001 et +
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Appréhender le travail dans ses dimensions souvent méconnues, ignorées ou négligées conduit à savoir mieux se situer tant vis-à-vis du cœur de l’activité professionnelle que vis-à-vis des collègues et de la hiérarchie. Dans cet ouvrage, la vulgarisation scientifique des...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-09
Collection :
Psycho-Logiques
PDF
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Au croisement des routes migratoires reliant l’Orient à l’Occident, la Serbie occupe une position géopolitique clé dans le dispositif migratoire européen. Pays candidat à l’adhésion à l’Union européenne, elle est devenue un terrain d’expérimentation des politiques...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-09
Collection :
Inter-National
PDF, ePub
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L’Etat africain, longtemps caractérisé par un manque d’efficacité politique, avec pour conséquence une instabilité politique chronique, continue d’être le lieu privilégié où la question de la légitimité du pouvoir s’expérimente le plus.En Afrique et partout ailleurs, le...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-09
Collection :
Points de vue
PDF, ePub
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« Dominique Ouattara, un engagement, une vie pour la santé et la dignité des femmes et des enfants » est un livre qui retrace le parcours remarquable d'une grande dame dont l'humanisme et la volonté ont laissé une empreinte indélébile dans l'histoire contemporaine de...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-09
Collection :
Harmattan Côte-d'Ivoire
PDF
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