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Alors que la Terre comptera 9 milliards de bouches à nourrir en 2050, nombreux sont ceux qui pensent qu'il n'y a pas d'alternative à l'agriculture chimique et industrielle. Et pourtant... Au terme d'un tour de France de dix-neuf mois à la rencontre de paysans, de...
Editeur :
Belin éditeur
Parution :
2013-03-15
Collection :
Regards
epub sans DRM
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« Mais c'est l'Atlantide ! », s'exclame un brin provocateur Jacques Collina-Girard à la vue d'un relief sous-marin sur une carte marine du détroit de Gibraltar. Ainsi débute une enquête extraordinaire qui l'amènera à retracer l'histoire d'un monde disparu. Celle d'un...
Editeur :
Belin éditeur
Parution :
2013-03-15
Collection :
Regards
epub sans DRM
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Le promeneur qui gravit les 2500 m du col du Chenaillet dans les Hautes-Alpes sait-il qu'il foule un fond océanique datant du Jurassique?Le touriste qui visite le site de Pétra en Jordanie a-t-il conscience qu'il est au cœur d'une faille gigantesque courant de la mer...
Editeur :
Belin éditeur
Parution :
2013-03-15
Collection :
Bibliothèque Scientifique
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Qui placeriez-vous au hit-parade des scientifiques qui ont marqué l'histoire ? Galilée peut-être (la Terre est ronde). Einstein sans doute (la relativité). Et Darwin, y penseriez-vous ? Ce naturaliste a révolutionné la pensée scientifique en proposant, en 1859, sa...
Editeur :
Belin éditeur
Parution :
2013-03-15
Collection :
Récréa'sciences
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Nous, êtres humains, sommes issus d'une longue évolution, minérale et cosmique d'abord, biologique et terrestre ensuite. Pour certains, nous aurions définitivement rompu avec un héritage ancestral qui faisait de nous des bêtes. Nous seuls serions capables du sens du...
Editeur :
Belin éditeur
Parution :
2013-03-15
Collection :
Regards
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Voici un guide complet sur les champignons de la montagne. Avec ce guide, vous cheminerez facilement vers une identification sûre et intuitive, grâce à : ? un système original d'onglets pour les caractères à observer ? de grandes photos ? des descriptions précises et...
Editeur :
Belin éditeur
Parution :
2013-03-15
Collection :
Guides des fous de nature
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Les poissons boivent-ils ? Dorment-ils ? Parlent-ils entre eux ? Vivent-ils en famille ? Ont-ils de la mémoire ? De l'intelligence ? Peuvent-ils se noyer ? Comment s'orientent-ils dans la mer ou les rivières ? Est-il vrai que certains poissons changent de sexe ?...
Editeur :
Belin éditeur
Parution :
2013-03-15
Collection :
Regards
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Que l’on soit plongeur, aquariophile, pêcheur ou simple amoureux des choses de la nature, le monde des poissons est source intarissable d’émerveillement. Mais sommes-nous sûrs de bien le connaître ? Sait-on, par exemple, que le mâle du célèbre poisson-clown, dominé par...
Editeur :
Belin éditeur
Parution :
2013-03-15
Collection :
Regards
epub sans DRM
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Destiné avant tout aux membres du corps médical ainsi qu'aux étudiants en réflexothérapies (l'acupuncture d'origine chinoise, l'auriculothérapie d'origine française et d'autres techniques), cet ouvrage, à travers une approche résolument facile d'accès, présente les...
Editeur :
Springer Paris
Parution :
2013-03-15
Collection :
Médecines d'Asie - Savoirs et pratiques
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Cet ouvrage propose des énoncés de travaux pratiques de chimie comportant un mode opératoire détaillé et des questions pratiques ou théoriques permettant d’interpréter les faits expérimentaux observés.
Les expériences décrites utilisent une large gamme de techniques de...
Editeur :
Editions Rue d'Ulm
Parution :
2013-03-14
Collection :
Hors collection : Aux éditions Rue d'Ulm
PDF
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Après le D800 dédié aux experts et aux professionnels, Nikon a présenté le D600, reflex 24 x 36 de 24 millions de pixels, plus léger et moins onéreux, pour une définition qui était jusque-là celle du vaisseau amiral de la marque, le D3x. Ce modèle reprend...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2013-03-12
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La collection « Cas cliniques » a pour principale ambition de combler le fossé entre l'enseignement théorique et la pratique de la médecine. Elle tente de recréer les conditions de la consultation en mettant le lecteur en situation, en le questionnant et en le guidant...
Editeur :
Médecine Sciences
Parution :
2013-03-12
Collection :
Cas cliniques
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Fruit d'une étroite collaboration entre la recherche universitaire et le monde de l'industrie, cet ouvrage traite de la robotique industrielle, et tout particulièrement de l'étalonnage des robots manipulateurs. Il développe les aspects suivants : la représentation des...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2013-03-11
Collection :
Robotique
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DxO Optics Pro est plus qu'un simple logiciel corrigeant automatiquement les défauts optiques des images à partir de mesures scientifiques de 10 000 couples objectifs-boîtiers reflex. C'est aussi un programme complet de traitement des images, notamment pour la...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2013-03-08
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Exercice n°00 : ce livre est-il fait pour vous ?
Parmi les propositions ci-dessous, cochez celles qui vous correspondent.
Dans les situations difficiles, vous avez du mal à prendre du recul.
Vous vivez à cent à l'heure et trouvez rarement le temps...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2013-03-07
PDF
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L'air et l'eau, chacun connaît ; nous savons que sans ces deux fluides, notre vie serait impossible sur Terre. Et après ? Que savons-nous sur eux ? Depuis quelques années, des événements graves se multiplient : cyclones, tornades, tsunamis, inondations… mais sait-on...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2013-03-07
Collection :
Grenoble Sciences
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En matière de poids, il n’est jamais trop tard pour bien faire. Chacun est différent, chacun a son histoire, chacun a son poids. Il n’y a pas de norme unique, il n’y a pas non plus de recette standard. Et les régimes sont loin d’être « la » solution. Ce livre, écrit par...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2013-03-07
ePub, PDF sans DRM
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Le désamour du public pour les sciences en général, qui va jusqu'à la remise en question de leur légitimité, pose la question des sciences dans la cité et de l'information du citoyen touchant les rapports d'expertise (climatologie, développement durable, OGM, etc.). Ce...
Editeur :
Éditions Actes Sud
Parution :
2013-03-06
Collection :
Essais sciences humaines et politiques
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Les symétries sont au coeur de la physique et desmathématiques. En saisissant l’essentiel, elles nous aidentpar exemple à comprendre les propriétés qui émergent àgrande échelle quand un nombre important d’élémentsinteragissent. On les retrouve en physique quantique,en...
Editeur :
Dunod
Parution :
2013-03-06
Collection :
Physique
PDF, ePub
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Optimisation en sciences de l'ingénieur présente les principales méthodes exactes d'optimisation statique et dynamique. Parmi les méthodes décrites, figurent : la programmation linéaire avec plusieurs implémentations et la programmation non linéaire, particulièrement...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2013-03-05
Collection :
Traité RTA - Série Systèmes automatisés
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