Le concert de louanges décernées par l'ensemble du monde à notre gastronomie, ajouté à l'intérêt des Français pour les plaisirs de la table, pose un réel problème historique et géographique: quand, comment et où a germé, fleuri et rayonné la haute cuisine à la...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Nouvelles Etudes Historiques
ePub

Le mouvement est naturel à l'homme. Depuis des millénaires, les peuples vont vers de meilleures terres, de meilleurs climats. Vers des mirages, aussi. D'Alexandre à Tamerlan, des empires se sont constitués, se sont écroulés.On le sait depuis deux mille ans, la terre est...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Biographies Historiques
ePub

Deux siècles avant les événements de 1789, la Ligue constitue le phénomène révolutionnaire le plus radical et le plus ample qu'ait connu la France d'Ancien Régime: son programme ne prévoyait-il pas l'élection du roi, le choix des ministres et le vote des impôts par les...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Biographies Historiques
ePub

3 septembre 1944: à la libération de Lyon, le chef milicien Paul Touvier disparaît. 24 mai 1989: il est arrêté dans un prieuré intégriste à Nice. Entre ces deux dates, une longue cavale, ponctuée de deux condamnations à mort, d'une arrestation et d'une évasion, d'années...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Pour une histoire du Xxème siècle
ePub

"Liberté!, que de crimes on commet en ton nom!" De Richard II, discrètement assassiné au fond d'un donjon en 1400, à Henri IV, la liste est longue des rois et des princes victimes de complots ou de meurtres isolés. Le poignard sanctionne le souverain qui n'est pas à la...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Nouvelles Etudes Historiques
ePub

Le 21 décembre 1170, Thomas Becket, archevêque de Cantorbéry, tombait sous les coups de quatre chevaliers exaltés qui croyaient exécuter les volontés du roi d'Angleterre, Henri II Plantagenêt. Cette tragédie concluait une lutte de six années autour des pouvoirs...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Biographies Historiques
ePub

A qui tente d'établir un atlas et une chronologie des meurtres politiques, trois évidences s'imposent. Nulle société n'a été continûment à l'abri du meurtre politique sous ses aspects divers. Mais il est des temps historiques où le meurtre connaît une fortune...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Nouvelles Etudes Historiques
ePub

Biographie traditionnelle mais aussi ouvrage de référence, le Napoléon de Jean Tulard, paru en 1977, aura été le premier à faire mentir Stendhal quand il prophétisait: " D'ici cinquante ans, il faudra refaire l'histoire de Napoléon tous les ans. " Il est, en effet,...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Biographies Historiques
ePub

Eminence grise ou donneur d'absolution? Agent des persécutions religieuses ou simplement confident, ami intime? De Clovis à Louis XVI, quel est le rôle du confesseur du roi, cet ecclésiastique invisible et omniprésent, qui connaît les pensées les plus intimes du...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Nouvelles Etudes Historiques
ePub

Un roi qui eut six femmes et qui en fit décapiter deux: le cas est unique dans les monarchies occidentales. Mais le fait dépasse ici de loin l'anecdote, car les affaires matrimoniales du " Barbe-Bleue d'Hampton Court " sont à la source des réformes religieuses et...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Biographies Historiques
ePub

De la Chronique de Paris, la feuille inspirée par Mirabeau qu'il imprimait dès 1789, au National, auquel il donnait des articles sous la Monarchie de Juillet, Fiévée fut l'un des représentants les plus typiques de ce pouvoir apparu avec la Révolution, la presse...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Divers Histoire
ePub

Si la légende n'a fait de Joachim Murat (1767-1815) qu'un flamboyant cavalier alliant le courage à l'élégance, l'histoire a plutôt retenu son échec politique final. Comme il arrive souvent, la vérité du personnage est plus complexe.Sous le fils d'un simple aubergiste du...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Biographies Historiques
ePub

L'identité bretonne existe-t-elle encore en cette fin de XXe siècle? La Bretagne a-t-elle un avenir dans l'Europe unie qu'elle souhaite? La réponse à ces questions se trouve en grande partie dans le passé. Un passé que ce livre interroge à la lumière des préoccupations...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Divers Histoire
ePub

" J'assure Votre Dilection que, si ses écrits pouvaient être imprimés, ils se vendraient comme des petits pains!" écrit la Palatine à sa tante et correspondante Sophie de Hanovre, électrice et mère du premier roi hanovrien d'Angleterre. Sophie avait beau protester:" Ma...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Divers Histoire
ePub

Deux millions de protestants à la mort de Calvin, un peu plus d'un million sous Henry IV. L'histoire des réformés dans la France du XVIe siècle est, d'une certaine façon, un échec.Isolée dans une France majoritairement catholique, la communauté protestante s'organise...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Nouvelles Etudes Historiques
ePub

Venant après sept édits de pacification, tous éphémères, l'Edit de Nantes suscita peu d'étonnement lors de sa promulgation, comme si rien ne pouvait être acquis dans le domaine de la tolérance. Dans une France où " ceux de la Religion " étaient soumis à mille vexations...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Biographies Historiques
ePub

L'enfer est aussi vieux que le monde, ou plutôt que la conscience du mal. De l'épopée sumérienne de Gilgamesh à Huis-Clos, l'homme n'a cessé d'imaginer ce que peut être ce lieu infernal, en quoi consiste les souffrances qu'on y endure. Héros, poètes, moines visionnaires...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Nouvelles Etudes Historiques
ePub

Quel plus beau titre de gloire pour un roi de France que d'avoir étendu le domaine royal jusqu'aux confins de l'Atlantique et de la Méditerranée, et d'avoir ainsi donné au pouvoir capétien la possibilité d'une grande politique? En dépit de ces hauts faits, Louis VIII...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Biographies Historiques
ePub

Pourquoi la croisade ? Qui l'a voulue ? combien ont-ils été à prendre la route et quels ont été leurs chefs ? Les réponses à ces questions - et à bien d'autres - passent toutes par l'évocation d'un personnage clef, Pierre l'Ermite, figure familière des manuels de nos...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Biographies Historiques
ePub

Comment une religion fondée sur l'amour du prochain a-t-elle pu intégrer la guerre dans sa vision du monde? Depuis ses origines, l'Eglise catholique a répondu avec plus ou moins de bonheur à cette difficile coexistence. Privilégiant d'abord le combat spirituel et la "...

Editeur : Fayard
Parution : 2014-04-01
Collection : Nouvelles Etudes Historiques
ePub