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Qu’est-ce que le temps ? L’écoulement du temps est-il une illusion ? Le temps a-t-il une flèche ? Peut-on voyager dans le temps ? Est-ce que le libre arbitre existe ou bien le futur est-il prédéterminé ? En s’appuyant sur les résultats les plus récents des...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2018-10-25
Collection :
Une Introduction à
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Qui n’a jamais été déçu au moins une fois de l’aspect final de son chocolat après un tempérage a priori effectué dans les règles de l’art ?Cette étape, qui est la dernière lors de la fabrication du chocolat, est délicate mais essentielle pour que le chocolat réponde aux...
Editeur :
QUAE
Parution :
2018-10-25
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L'alimentation des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou d’une maladie apparentée requiert une attention particulière pour éviter la dénutrition. Comment faire face au refus alimentaire et accueillir d’autres façons de manger ou cuisiner ? Des...
Editeur :
Hygée Editions/ Presses de l'EHESP
Parution :
2018-10-25
Collection :
HORS COLLECTION
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Que l'on soit un futur professionnel en formation ou un particulier qui fait construire, on doit comprendre le dossier de construction : savoir trouver les informations, les décoder et les exploiter.
En effet, tout projet de construction est nécessairement...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2018-10-25
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Cet ouvrage expose de manière synthétique les bases de la lecture de cartes géologiques et de la réalisation de coupes géologiques, documents indispensables aux géologues de toutes spécialités. A jour des nouvelles sources de données, il est illustré de...
Editeur :
Dunod
Parution :
2018-10-24
Collection :
Atlas
PDF
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Un système embarqué est un dispositif électronique autonome dédié à une tâche précise (surveillance, contrôle, communication...) dont les domaines d'utilisation vont de l'automobile au multimédia, en passant par le secteur médical. Cet ouvrage présente dans une...
Editeur :
Dunod
Parution :
2018-10-24
Collection :
Sciences de l'ingénieur
PDF
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Ce livre se penche spécifiquement sur des situations concrètes, l'analyse des dynamiques des problèmes que posent la culture et la production de maïs dans la province du Haut-Katanga en République Démocratique du Congo. Il propose des solutions pour aider les...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2018-10-18
Collection :
Études africaines
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Conçu comme un guide pratique, cet ouvrage traite des analyses réalisées sur les différents horizons de sols observables en Europe. Il a pour ambition de vous aider à bien choisir vos analyses, à maîtriser les modes d’expression des résultats, à les interpréter finement...
Editeur :
QUAE
Parution :
2018-10-18
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Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.La conscience est définie chez l’homme comme l’expérience subjective de son environnement, de son...
Editeur :
QUAE
Parution :
2018-10-18
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Les sociétés démocratiques reposent sur une présomption légale d'égale capacité de tous les citoyens à choisir et à agir pour eux-mêmes. Dans de nombreuses situations de vulnérabilité (avancée en âge, maladie, handicap, difficultés socioéconomiques), ce principe d'égale...
Editeur :
Doin
Parution :
2018-10-18
Collection :
Polémiques
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L'énigme essentielle à propos de l'Univers a été énoncée au dix-huitième siècle par le philosophe et mathématicien Gottfried Leibniz : Pourquoi y a-t-il quelque chose plutôt que rien ? Question à laquelle la Modernité a ajouté : Qu'est-ce qui fait gravir à ce quelque...
Editeur :
Academia
Parution :
2018-10-17
Collection :
Sciences et enjeux
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L'alchimie ne saurait se résumer à l'art de la transmutation des métaux, cette pseudo-science du Moyen Âge dont le but était la fabrication de l'or. Cet ouvrage nous propose l'histoire d'un art étrange, qui ne doir pas être réduit à une activité de charlatans et...
Editeur :
Que sais-je ?
Parution :
2018-10-17
Collection :
Que sais-je ?
epub sans DRM
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Dieu existe-t-il ? Comment l’Univers a-t-il commencé ? Y a-t-il de la vie intelligente ailleurs ? Peut-on prévoir l’avenir ? Qu’y a-t-il à l’intérieur d’un trou noir ? Peut-on voyager dans le temps ? L’espèce humaine pourra-t-elle survivre sur la Terre ? Faut-il...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2018-10-17
ePub, PDF sans DRM
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Passer le concours d’entrée dans un IFSI ne s’improvise pas.Si l’offre est abondante, les candidats sont nombreux et une véritable sélection s’opère. La philosophie de cet ouvrage est de vous guider pas à pas depuis le début de la préparation, plusieurs mois avant...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2018-10-16
PDF
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Le Réseau Santé, Soins et Spiritualités vous propose deux tomes traitant du Spiritual Care : le premier contextuel et conceptuel, le deuxième donnant la parole à des actrices et acteurs du terrain. Concept venu des États- Unis, le Spiritual Care s’avère difficile à...
Editeur :
Sauramps Médical
Parution :
2018-10-13
Collection :
Soins et Spiritualités - RESSPIR
PDF sans DRM
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Le Réseau Santé, Soins et Spiritualités vous propose deux tomes traitant du Spiritual Care : le premier contextuel et conceptuel, le deuxième donnant la parole à des actrices et acteurs du terrain. Concept venu des États-Unis, le Spiritual Care s’avère difficile à...
Editeur :
Sauramps Médical
Parution :
2018-10-13
Collection :
Soins et Spiritualités - RESSPIR
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Le carbone est bien plus qu'un élément chimique : un être multiple, à la fois naturel, social et culturel.Le charbon, le graphite, le diamant, le graphène, autant d'avatars du carbone que nous rencontrons quotidiennement, tant dans les...
Editeur :
Le Seuil
Parution :
2018-10-11
Collection :
Science ouverte
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Cela est contre-intuitif, mais souvent nous ne pensons et n'agissons pas de façon rationnelle. Par exemple, après les attaques du World Trade Center, beaucoup d'entre nous ont eu peur de prendre l'avion et ont privilégié les déplacements en voiture lorsqu'ils étaient...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2018-10-11
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La drépanocytose, maladie génétique grave, liée à une mutation de l'hémoglobine, est malheureusement très fréquente en France et dans le monde.La naissance d'un enfant atteint fait dévier les familles vers un chemin chaotique, dangereux et bien mal tracé. Même avec les...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2018-10-11
Collection :
Sciences et Société
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Jean Viguerie (1747-1802), fils de paysan illettré, est parti, encore adolescent, de son village natal des Hautes-Pyrénées pour se rendre à Montpellier, où avait été fondée en 1181 la première école française de médecine. Pourquoi a-t-il embrassé une carrière de...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2018-10-11
Collection :
Médecine à travers les siècles
PDF
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