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L’histoire de ce minuscule parasite, le toxoplasme, nous concerne tous, ou presque. Il contamine les animaux à sang chaud, dont l’Homme. Parasité par le toxoplasme, un rat recherche la compagnie d’un chat, au lieu de le fuir. Et nous, les humains ? Sans manifester des...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2017-03-02
Collection :
Bulles de sciences
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André Neveu partage ici ses souvenirs collectés lors de nombreuses missions en tant qu'agronome dans divers pays, notamment africains, et nous fait découvrir un monde rural en pleine transformation partout. Les contacts qu'il multiplie avec des paysans, des responsables...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2017-03-01
PDF
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Dans tous les systèmes économiques, les prix servent de messagers entre les producteurs et les consommateurs, informant les premiers des désirs des seconds, et ces derniers de la difficulté de produire.Dans le secteur agroalimentaire, ni les consommateurs ni les...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2017-03-01
Collection :
L'esprit économique
PDF
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La plasticité est une idée introduite par Woltereck en 1909, juste après la séparation conceptuelle du génotype et du phénotype par Johannsen. Depuis, le caractère plastique des traits et le caractère évolutif du phénomène de plasticité ont été négligés. Or, Darwin...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2017-03-01
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Dans un contexte de changements globaux mondiaux, les plantes modèles sont prévues pour servir comme aide importante dans la compréhension du développement, de mécanismes de communications, de la production d'énergies, biocarburants, matériaux, aliments à partir des...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2017-03-01
PDF
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Dans le contexte historique du XVIème siècle, ce livre relate les épisodes les plus épiques de la vie d'Ambroise Paré chirurgien de guerre né vers 1510 et mort en 1590. Simple barbier, devenu chirurgien du roi, il a servi dans les armées de François 1er, de son fils...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2017-03-01
Collection :
Acteurs de la Science
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La médecine est intimement liée à la philosophie en un dialogue permanent. Ce rapport n'est pas exclusif car bien d'autres composantes des sciences humaines, la sociologie, l'anthropologie, le droit, la psychologie, entre autres, côtoient la médecine. Cependant,...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2017-03-01
Collection :
Médecine à travers les siècles
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S’appuyant sur plus de trente ans de pratique et porté par le succès de ses ouvrages précédents, le Dr Alain Delabos, nutritionniste et concepteur de la Chrono-nutrition®, a mis au point et validé sur ses patients un...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2017-03-01
ePub
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L’objectif de cet ouvrage est de montrer aux professionnels de la construction (architectes, BE, installateurs et autres prescripteurs) comment augmenter l’efficacité énergétique des bâtiments grâce à une régulation intelligente du chauffage, de la ventilation et autres...
Editeur :
Dunod
Parution :
2017-03-01
Collection :
Technique et Ingénierie
PDF
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La maintenance préventive consiste à vérifier l'état de fonctionnement et d'usure des matériels de façon régulière et planifiée, afin de suivre leur dégradation et de prévenir les pannes. Elle s'oppose en cela à la maintenance purement «curative» (on répare quand ça...
Editeur :
Dunod
Parution :
2017-03-01
Collection :
Gestion industrielle
PDF
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This book is devoted to a historical reconstruction and to a philosophical interpretation of physiological research on sleep and dreaming during the last sixty years, with emphasis on the new physiology of dreaming. More than a thorough analysis of the scientific...
Editeur :
Hermann
Parution :
2017-02-25
Collection :
HORS COLLECTION
PDF
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S'il est une partie du monde qui suscite un grand intérêt aussi bien dans la géostratégie mondiale que dans la préservation de la biodiversité universelle, c'est bien le golfe de Guinée. Du fait de la montée du terrorisme et de l'instabilité du Moyen-Orient, cette...
Editeur :
Connaissances & Savoirs
Parution :
2017-02-24
epub sans DRM
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La filière céréales doit produire des aliments sains, de bonne qualité nutritionnelle, abordables pour tous et suffisamment rentables pour ses acteurs, tout en étant respectueux des cultures et de l’environnement. Cette...
Editeur :
QUAE
Parution :
2017-02-23
PDF sans DRM, epub sans DRM
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L’agriculture française possède de nombreux atouts liés notamment à la clémence de ses climats et la diversité de ses territoires. Pourtant, aujourd’hui, elle fait face à des défis de très grande...
Editeur :
QUAE
Parution :
2017-02-23
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En 1965, après une longue période de disette, un prix Nobel venait enfin couronner la science française, en l’occurrence la biologie. Si les noms de Jacques Monod et François Jacob sont demeurés célèbres, celui du troisième lauréat, André Lwoff, a depuis retrouvé un...
Editeur :
Hermann
Parution :
2017-02-22
Collection :
Cahiers d'histoire et de philosophie des sciences
PDF
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Le médecin français Félix Vicq d’Azyr (1748-1794) fut un précurseur révolutionnaire. En créant l’anatomie comparée, il ouvrit la voie à la théorie de l’évolution et, en étudiant les « maladies des bêtes à cornes » (épizooties), il souligna le lien entre connaissances...
Editeur :
Hermann
Parution :
2017-02-22
Collection :
Histoire des sciences
PDF
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Les éléphants bénéficient d’une impressionnante mémoire spatiale,olfactive, visuelle et vocale, on le sait, mais sait-on que certains oiseaux peuvent cacher leur nourriture dans plus de mille emplacements différents ? Dans ce livre riche d’une quinzaine d’années...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2017-02-22
ePub, PDF sans DRM
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Face à l’urgence politico-climatique, l’auteur s’insurge. Prônant à la fois des actions concrètes et un changement de regard sur nos sociétés et leurs écosystèmes, il rappelle le caractère impératif d’une sortie de la culture capitaliste. En effet, cette dernière met...
Editeur :
Éditions Les Liens qui libèrent
Parution :
2017-02-22
Collection :
Les Liens Qui Libèrent
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Les connaissances scientifiques sur le cerveau ne cessent de progresser. Ces progrès remettent-ils en question la place des psychanalystes dans la prise en charge des maladies mentales ou neurologiques chroniques ? Quelles conséquences pour la pratique des uns et des...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2017-02-22
ePub, PDF sans DRM
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Les normes européennes dites « Eurocodes », élaborées pour harmoniser les pratiques de dimensionnement, quels que soient le matériau constitutif et letype de construction concerné, constituent désormais le référentiel technique applicable à la conception et au calcul...
Editeur :
Le Moniteur
Parution :
2017-02-22
Collection :
Techniques de construction_Calcul et dimensionnement de structures
ePub
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