| |
La surveillance de la qualité du milieu marin a commencé il y a juste un siècle, pour contrôler la salubrité bactérienne des coquillages consommés vivants. À partir des années 1970, la qualité chimique...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-10-24
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
La surveillance de la qualité du milieu marin a commencé il y a juste un siècle, pour contrôler la salubrité bactérienne des coquillages consommés vivants. À partir des années 1970, la qualité chimique...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-10-24
epub sans DRM
|
La gestion « durable » des ressources naturelles renouvelables et des milieux est une question vive, plus que jamais actuelle. Les bases de la démarche véritablement interdisciplinaire qu’elle requiert restent à construire. Tel est l’objet de la réflexion menée ici par...
Editeur :
CNRS Éditions via OpenEdition
Parution :
2013-10-24
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
|
Fruit de différents projets scientifiques, cet ouvrage retrace quatre cents ans de fluctuations climatiques et d'événements extrêmes dans l'ouest de la France. Les tempêtes, inondations ou périodes de sécheresse se sont révélées particulièrement nombreuses par le passé....
Editeur :
Hermann
Parution :
2013-10-22
Collection :
Météos
PDF
|
|
|
L'étonnante diversité des fruits et des graines (baies, drupes, akènes, arilles, hespérides...), leur symbolique, les multiples anecdotes qui y sont liées mais aussi leur culture et leur commercialisation nous entraînent dans un grand voyage autour du monde riche...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2013-10-22
PDF sans DRM
|
Le langage algorithmique est d’une richesse expressive suffisante pour faire face à la haute complexité descriptive du monde vivant. Les circuits cellulaires, les bancs de poissons, les nuées d’oiseaux, la transmission de rumeurs, les mouvements de foule, la...
Editeur :
Collège de France
Parution :
2013-10-20
Collection :
Leçons inaugurales
PDF sans DRM
|
Pour l'optimisation et la synthèse de lois de commande, une approche classique est généralement utilisée : elle consiste à simplifier un modèle du système à des fins de calcul de la loi. Parallèlement, les spécifications et les contraintes du cahier des charges sont...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2013-10-18
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
|
Dans les études de risques, les ingénieurs sont amenés à estimer les conséquences d'un accident entraînant un choc sur une construction. Cela peut concerner l'impact d'un véhicule terrestre ou d'un aéronef, ou les effets d'une explosion sur un site industriel. Cet...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2013-10-18
Collection :
Génie civil
PDF sans DRM
|
Chaque Européen produit près d’une demi-tonne de déchets solides par an, chaque Américain près du double, chaque Chinois près de la moitié.La collecte et le traitement de ces déchets sont souvent mal...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-10-18
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Alain Berthoz présente dans ce nouveau livre un concept clé, la « vicariance ». Lorsqu’un de nos sens en remplace un autre qui fait défaut (lorsque nous tâtonnons dans le noir, ou lorsque nous devons, suite à un accident, suppléer un organe défaillant), lorsque nous...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2013-10-17
ePub, PDF sans DRM
|
À chaque étape de l'élaboration du vin, le vinificateur n'est pas seul ; il cohabite avec d'invisibles « collègues » : les micro-organismes. Chaque vinificateur se doit de bien connaître les micro-organismes qui agissent dans son moût puis dans son vin, et de distinguer...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2013-10-16
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
|
Cet ouvrage rassemble toutes les données théoriques et pratiques utiles à la bonne maîtrise des opérations unitaires du génie chimique. Cette quatrième édition apporte de nombreuses mises à jour ainsi que des compléments, notamment sur les techniques de séparation, la...
Editeur :
Dunod
Parution :
2013-10-16
Collection :
Sciences et Techniques
PDF
|
Deux versions du même ebook au format epub sont proposées : avec (AV) et sans (SV) vidéos. Si vous ne disposez pas d’une tablette ou d’un logiciel de lecture d’epub capable d’exploiter les vidéos ou si votre...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-10-15
epub sans DRM
|
Les thèmes de biophysique développés ici sont directement inspirés des enseignements dispensés par les auteurs. Sont ainsi traités, en 28 chapitres :- le milieu intérieur ;- l'électrophysiologie ;- la biophysique sensorielle ;- les rayonnements ;- l'imagerie ;- les...
Editeur :
Médecine Sciences
Parution :
2013-10-15
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
|
Cet ouvrage traite de toute la pathologie pelvienne que l'IRM permet d'explorer de nos jours. C'est le premier livre qui couvre l'ensemble de cette pathologie qu'elle soit féminine ou masculine. Après un rappel anatomique, il aborde successivement les trois grands...
Editeur :
Springer Paris
Parution :
2013-10-15
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
|
Le syndrome d’apnées du sommeil est une maladie très fréquente et trop souvent méconnue. Elle expose à de graves complications.Chacun devrait pouvoir alerter son médecin si des signes mêmes minimes (ronflements, fatigue matinale, assoupissement...) surviennent.Ce livre...
Editeur :
Chemins de tr@verse
Parution :
2013-10-15
epub sans DRM
|
Une fois le diagnostic posé (objet du tome 1), ce deuxième tome expose de façon claire et exhaustive les différents traitements du syndrome d'apnées du sommeil. Il prodigue de très nombreux conseils pratiques, à la fois du point de vue du médecin et de celui du...
Editeur :
Chemins de tr@verse
Parution :
2013-10-15
epub sans DRM
|
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Cet ouvrage vient à point nommé compte tenu de l’importance que prennent aujourd’hui les sols dans...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-10-14
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Tout se joue dans le traitement post-récolte du cacao ! Chaque cacao possède un potentiel de qualité intrinsèque qui dépend de la variété des arbres plantés, du terroir et du savoir-faire agronomique du...
Editeur :
QUAE
Parution :
2013-10-14
PDF sans DRM, epub sans DRM
|