Télécharger le livre :  Anthropologie des mangeurs de pain
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Que l'on songe au moment particulier où, au sortir de la boulangerie ou en chemin vers la maison, chacun rompt un morceau de pain qu'il vient d'acheter, puis le mange avec délectation.Que l'on considère le pain comme une nourriture de base ou de plaisir, quel que soit...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2011-04-01
Collection : Horizons anthropologiques
PDF, ePub

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L'Association Générale des Etudiants Vietnamiens de Paris (AGEVP) est la principale association d'opposition au gouvernement de Hanoï. Ce travail de terrain nous donne à voir les circonstances et les raisons de ce déclin de l'Agevp. On y découvre un conflit de...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2009-01-01
Collection : Terrain, récits et fictions
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