Télécharger le livre :  Garçon, un cent d'huîtres !
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Voici un étonnant essai de « gastronomie littéraire », mariant les plaisirs du texte et ceux de la chère. Relisant Balzac, des restaurants à la mode aux sombres estaminets, des festins mondains aux mesquineries de la petite-bourgeoisie, c’est toute la France à table au...

Editeur : Odile Jacob
Parution : 2010-10-14

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