Télécharger le livre :  Cuisiner cru et vivant
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Un guide pour découvrir l’incroyable variété gustative de la « crusine », une alimentation vivante composée d’aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux...

Editeur : Actes Sud
Parution : 2022-10-12
Collection : Je passe à l'acte
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