Télécharger le livre :  Ouvrir son restaurant, mode d'emploi - Masterchef
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Ouvrir son restaurant est un guide pratique et complet qui offre toutes les clés à ceux qui veulent franchir le pas et ouvrir leur propre restaurant. Législation, finance, marketing, management, recrutement, communication... Les compétences requises pour ouvrir son...

Editeur : Solar
Parution : 2014-12-18

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