Télécharger le livre :  La chèvre et le chou
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Dans le coin gauche, un artisan fermier.Dans le coin droit, un militant végane. Entre les deux, mille et une questions âprement débattues. Comment évaluer les conséquences de nos choix alimentaires sur les écosystèmes, sur les animaux, sur les humains? Est-il moral...

Editeur : Écosociété
Parution : 2022-11-01

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