Ebooks de Fabien Dworczak en PDF et EPUB

2 Livre(s)
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Quand la recherche se met à table
Fabien Dworczak , Agnès Giboreau
Ce livre s'adresse à qui s'intéresse à l'alimentation et souhaite mieux comprendre comment faire plaisir ou se faire plaisir en cuisinant, en préparant, en dégustant un repas. Intégrant l'expertise gastronomique et basé sur des recherches en sciences humaines et...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2021-09-23
Collection : Rencontre
PDF sans DRM

14,99 €
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Le progrès est le propre de l'homme
Fabien Dworczak , Pierre Jouvencel
Dans de nombreux domaines Victor Hugo fut précurseur, que ce soit dans ses combats pour l’abolition de la peine de mort, pour l’égalité entre les hommes et les femmes, pour l’abolition de l’esclavage, pour l’instruction gratuite et obligatoire, mais aussi contre toutes...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2020-10-01
Collection : Rencontre
PDF sans DRM

10,99 €