Ebooks de Mélanie Martin en EPUB

39 Livre(s)


Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les bonnes recettes de mijotés Mélanie Martin , Julie Méchali 40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais ! Dans cet ouvrage : Des plats conviviaux à partager pour se régaler en famille ou entre amis, tous les... Editeur : Mango Parution : 2015-03-19 Collection : Les recettes du panier epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les bonnes recettes de filets mignons et rôtis Mélanie Martin , Julie Méchali 40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais ! Dans cet ouvrage : Des filets mignons et rôtis originaux et savoureux pour des dimanches en famille... Editeur : Mango Parution : 2015-03-19 Collection : Les recettes du panier epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Classiques italiens Mélanie Martin Un livre de cuisine spécialement conçu pour apprendre les bases de la cuisine italienne tout en réalisant des recettes incontournables et originales. Plus de 50 recettes toutes photographiées en pas à pas pour comprendre toutes les techniques, des plus basiques aux plus... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2015-02-25 Collection : L'Ecole de la cuisine ePub 11,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Foie gras, aspics et terrines Mélanie Martin 50 TECHNIQUES Pour acquérir toutes les bases : utiliser de la gélatine, cuire un foie gras à la vapeur, réaliser un bouillon pour aspic, tailler et cuire des escalopes de foie gras, réaliser une gelée parfumée, monter une terrine...50 RECETTES ILLUSTRÉES EN PAS À PASDe... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2014-10-08 Collection : L'Ecole de la cuisine ePub 11,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les bonnes recettes pour des ratatouilles, poêlées et tians Mélanie Martin , Julie Méchali 40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais !Dans cet ouvrage :- Des tians et des ratatouilles faciles à préparer pour un quotidien plus sain et... Editeur : Mango Parution : 2014-06-25 Collection : Les recettes du panier epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les bonnes recettes pour des salades Mélanie Martin , Julie Méchali 40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais !Dans cet ouvrage :- Des salades qui changent pour des repas variés et équilibrés - Des astuces pour... Editeur : Mango Parution : 2014-06-25 Collection : Les recettes du panier epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les bonnes recettes pour des confitures Mélanie Martin , Julie Méchali 40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais !Dans cet ouvrage : - Des confitures, des marmelades et des chutneys 100% fait-maison- Des astuces pour... Editeur : Mango Parution : 2014-06-24 Collection : Les recettes du panier epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Grèce Mélanie Martin De la salade grecque à la moussaka, en passant par les keftedes, les souvlakia de poulet au citron, les feuilles de vignes farcies, le baklava ou encore le halva de semoule, découvrez 80 spécialités grecques colorés, ensoleillées et pleines de saveurs !Des pages... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2014-05-21 Collection : Fait Maison ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Grands classiques comme un chef Mélanie Martin Vous maitrisez les techniques de bases mais vous voulez apprendre à :lever les filets d'un poisson plat ?Clarifier du beurre ?Préparer une sauce hollandaise ?Réaliser une écume au siphon ?70 techniques pour approfondir vos connaissances en cuisine : réaliser un appareil... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2014-03-19 Collection : L'Ecole de la cuisine ePub 11,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Grands classiques Mélanie Martin Savez-vous couper des légumes en brunoise ?Savez-vous cuire un oeuf mollet ?Savez-vous préparer un riz pilaf ?Savez-vous faire une pâte brisée ?Savez-vous ciseler un oignon ?Si vous cochez plus de trois NON, GRANDS CLASSIQUES,premiers pas est le livre qu'il vous faut... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2014-03-19 Collection : L'Ecole de la cuisine ePub 11,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Tartes Mélanie Martin De la tarte au citron meringuée à la tarte au chocolat en passant par la tarte Tatin et la tartelette aux framboises, retrouvez 75 desserts gourmands. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte brisée, le lemon curd, la crème anglaise ou... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2014-03-12 Collection : Fait Maison ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Spécial étudiants Mélanie Martin Gratins, pizzas, croques, gâteaux, salades… 50 recettes faciles, demandant peu de matériel et adaptées aux revenus modestes des étudiants. Pour des soirées entre potes, des soirées fin de mois serrée, des soirées pour épater sa moitié… votre étudiant vous prouvera qu’il... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2013-08-28 Collection : Livres chevalet ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Nems et rouleaux de printemps Mélanie Martin Nems aux crevettes,Nems au poulet,Nems au magret de canard,Nems de légumes à la coriandre,Nems de banane et confiture de lait, Rouleaux de printemps au bœuf et crudités, Rouleaux de printemps crabe et mangue : recettes classiques ou originales, vous trouverez la saveur... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2013-06-26 Collection : 50 best ePub 4,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Sandwich du monde Mélanie Martin Du hot-dog au banh mi, du burrito au kébab en passant par le bocadillo, le panini ou le croque-monsieur, ce livre fait le tour du monde des sandwichs cultes. Editeur : Hachette Pratique Parution : 2013-06-05 Collection : 50 best ePub 4,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Etats-Unis Mélanie Martin Des pancakes à la soupe de maïs en passant par le bagel, la salade Waldorf, les donuts ou encore la dinde de Thanksgiving, 80 recettes typiques américaines pour faire le tour des états et des traditions US. Editeur : Hachette Pratique Parution : 2013-05-29 Collection : Fait Maison ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Soupes et veloutés Mélanie Martin De la soupe de légumes au gaspacho, en passant par le phô et la soupe de fraises, retrouvez 85 recettes de soupes, de veloutés et de spécialités du monde entier. Editeur : Hachette Pratique Parution : 2012-10-03 Collection : Fait Maison ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Tartares, ceviches et carpaccios Mélanie Martin Faites le plein de fraîcheur avec ces 40 recettes de tartares et de carpaccios. Des recettes classiques et plus originales, salées ou sucrées… Editeur : Hachette Pratique Parution : 2012-08-22 Collection : 50 best ePub 4,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Tartes sucrées Fait Maison Mélanie Martin De la tarte au citron meringuée à la tarte au chocolat, en passant par la tarte Tatin et la tartelette aux framboises, retrouvez 75 desserts gourmands. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte brisée, le lemon curd, la crème anglaise ou... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2012-03-21 Collection : Fait Maison ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Pasta Mélanie Martin , Philippe Vaurès Le bonheur de partager un bon repas et le souci de consommer des aliments sains et équilibrés sont les deux principales raisons pour lesquelles les Français aiment de plus en plus cuisiner maison. Les pâtes font partie des ingrédients chouchous des Français. 96%... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2011-09-21 Collection : Fait Maison ePub 7,99 €
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