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Organisé par catégorie (protéines, glucides, lipides, fibres, minéraux et vitamines) et par groupes alimentaires (poissons, féculents, fruits, etc.), ce guide pratique répertorie sous forme de tableaux l’ensemble des références nutritionnelles et présente pour chacune...

Editeur : Garancière
Parution : 2024-03-14
Collection : Hors-collection
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