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Homo carnivorus - L'impact de l'alimentation carnée
Michel Leboeuf , Michel Quintin
Partez à la découverte de la surprenante diversité des comportements alimentaires d’Homo carnivorus selon les époques, les pays, les cultures. Manger est loin d’être un geste anodin : pas moins de 30 tonnes de nourriture passent par le tube digestif d’un humain au cours...

Editeur : Éditions Michel Quintin
Parution : 2016-10-27

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13,99 €