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Le petit manuel du pain

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Éditeur :

Marabout

Collection : Les Grands Manuels

Paru le : 2021-02-17

Découvrez 20 recettes de pains telles que vous pourriez les acheter chez votre boulanger. 20 recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Baguette, pain complet, pain aux céréales... Découvrez 40 recettes de pure gourmandise ...
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Description du livre

Découvrez 20 recettes de pains telles que vous pourriez les acheter chez votre boulanger. 20 recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Baguette, pain complet, pain aux céréales... Découvrez 40 recettes de pure gourmandise !

À propos

Auteur
Rodolphe LANDEMAINE , Joerg Lehman , Yanis Varoutsikos
Éditeur
Marabout
Collection
Les Grands Manuels
Parution
2021-02-17
Pages
144 pages
EAN papier
9782501156264

Caractéristiques détaillées - droits

EAN EPUB
9782501162203
Prix
10,99 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
13409 Ko
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