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Copenhague les recettes culte

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Éditeur :

Marabout

Collection : Hors collection-Cuisine

Paru le : 2019-03-20

Ce livre est un voyage au coeur des fortes traditions culinaires de Copenhague : comment les danois vivent leur tradition culinaire et comment ils exportent leurs valeurs à travers les tables du monde. Copenhague s'est construite autour de ses propres valeurs fortes et s'est nourrie d'influences ven...
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Description du livre

Ce livre est un voyage au coeur des fortes traditions culinaires de Copenhague : comment les danois vivent leur tradition culinaire et comment ils exportent leurs valeurs à travers les tables du monde. Copenhague s'est construite autour de ses propres valeurs fortes et s'est nourrie d'influences venues d'ailleurs. Le livre vous invitera à la table de Copenhaguois et vous dévoilera également des recettes modernes de restaurants.

À propos

Auteur
Christine Rudolph , Susie Theodorou
Éditeur
Marabout
Collection
Hors collection-Cuisine
Parution
2019-03-20
Pages
224 pages
EAN papier
9782501103466

Auteur(s) du livre


Defaut-Illustration Christine Rudolph
Defaut-Illustration Susie Theodorou

Caractéristiques détaillées - droits

EAN EPUB
9782501142892
Prix
16,99 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
89848 Ko
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