Description du livre
La belle saison est de retour ! Sortez la plancha et invitez vos amis !
Quoi de plus convivial qu’un apéro en plein air ! Découvrez plus de 40 recettes à « plancher » et à picorer sur la terrasse ou dans le jardin. Concoctées par le talentueux chef Merouan Bounekraf, petites brochettes, bouchées croustillantes, mini-wraps, petits farcis ainsi que quelques desserts composeront un apéro dînatoire parfait à partager en bonne compagnie !
Merouan Bounekraf a été révélé au grand public grâce à l’émission Top Chef. Son côté décalé et boute-en-train lui a valu la popularité et la sympathie du public. Merouan a fait ses armes dans plusieurs maisons étoilées, notamment Le Bristol. Depuis l’émission, il anime une chaîne YouTube de recettes de cuisine décalées, Un gars, une quiche, propose des concepts innovants d’animations culinaires et de dîners privés sur mesure et organise régulièrement des repas cartat’kiff pour les plus démunis.
www.chefmerouan.com/