Tous les ebooks de la collection "Hors Collection Cuisine" - Larousse

89 Livre(s)


Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter 40 recettes de sardines - La boîte miraculeuse Séverine Augé LA STAR DE CE LIVRE, C'ESTLA SARDINE EN BOÎTE !Véritable super aliment, elle est source d'oméga-3 (votre coeur et votre cerveau vous remercieront), de protéines (idéales pour se sentir en forme) et de vitamines B et D.Cuisinez la sardine sans jamais vous en lasser grâce... Editeur : Larousse Parution : 2026-04-15 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 8,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Je fais le plein de protéines à l'air fryer Déborah Besco-Jaoui , Juliette Lalbaltry Préparez des recettes croustillantes, rassasiantes et délicieusement protéinées !Découvrez 150 recettes adaptées à toutes les machines d’air fryer. Que ce soit pour un petit-déjeuner rapide, un dîner gourmand ou une collation healthy, laissez-vous guider par des idées... Editeur : Larousse Parution : 2026-04-15 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 14,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Pinsa, pizza et focaccia Denis Job Les meilleures recettes de JobiPizza, champion du monde de Pizzas !Terminé les pizzas à emporter ! Vous pourrez désormais préparer vous-mêmes vos pinsa, pizza et focaccia avec ces 40 recettes rapides, faciles et très gourmandes !Réalisez votre... Editeur : Larousse Parution : 2026-04-08 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 10,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Rôtisserie Bérengère Abraham , Fabrice Besse 100 recettes de plats rôtis, confits et croustillants !Qui ne connaît pas cette sensation de plaisir quand une légère odeur alléchante s'échappe du four ? Viandes délicieusement croustillantes, généreux gratins, légumes multicolores, fromages dégoulinants et fruits... Editeur : Larousse Parution : 2025-10-29 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 33,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Cocotte Amandine Bernardi , Collectif 100 recettes de plats mijotés, rôtis et même quelques desserts à préparer dans votre cocotte !Indémodable, la cocotte a tout pour plaire ! Star des repas familiaux, robuste et polyvalente, elle traverse des générations sans prendre une ride. Ustensile incontournable... Editeur : Larousse Parution : 2025-10-29 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 33,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Recettes d'Asie Collectif Plongez dans l'univers raffiné de la cuisine asiatique avec cet ouvrage présentant 100 recettes savoureuses et élégantes. Des plats authentiques, mêlant tradition et modernité, pour éveiller vos sens et sublimer chaque moment gourmand. Gua bao, nasi goreng, porc au... Editeur : Larousse Parution : 2025-10-29 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 33,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Ma jolie pâtisserie Fabrice Besse , Collectif Macarons, madeleines, éclairs, mille-feuilles, cannelés, fraisier, charlotte, bûche, babka, pain d’épices… Depuis longtemps, ces pâtisseries, et beaucoup d’autres, symbolisent le raffinement de la gourmandise à la française. Que ce soit pour une occasion festive, un... Editeur : Larousse Parution : 2025-10-22 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 31,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter La bible Larousse des shots et cocktails Fleur S. Houdré-Grégoire Passez expert dans l'art du cocktail et expérimentez de nouvelles créations avec la Bible Larousse des Shots & Cocktails, référence indispensable à tout mixologue en devenir !Découvrez 500 recettes : les classiques indémodables et des variantes étonnantes, des créations... Editeur : Larousse Parution : 2025-10-15 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 34,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter L'art du pâté en croûte Delphine Amar-Constantini , Frédéric Le Guen Geffroy Le pâté en croûte, associé un temps à l’image d’un mets rustique, brille de nouveau sur les plus belles tables et séduit de plus en plus d’amateurs. Chefs et artisans passionnés déclinent désormais cette « pâtisserie charcutière » en de nombreuses versions mettant en... Editeur : Larousse Parution : 2025-10-01 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 31,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Plancha Collectif Cet été, cuisinez en toute convivialité grâce à votre plancha ! Découvrez les 100 recettes incontournables à saisir, griller et rôtir facilement avec votre plancha Le Marquier :- Des apéritifs : pilons de poulet marinés, petits röstis et dip à la raclette, sticks... Editeur : Larousse Parution : 2025-04-16 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 16,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Quand les chefs rentrent à la maison Rémi Dechambre Bienvenue à la maison !Parce que même les plus grands chefs se reposent le dimanche et ont envie de petits plats faciles, rapides et généreux, ils vous invitent à découvrir leurs recettes préférées pour se régaler en famille !Le pot-au-feu de Stéphanie Le Quellec, la... Editeur : Larousse Parution : 2024-11-06 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 31,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter La bible Larousse des shots et cocktails Sandrine Houdré-Grégoire Passez expert dans l'art du cocktail et expérimentez de nouvelles créations avec la Bible Larousse des Shots & Cocktails, référence indispensable à tout mixologue en devenir !Découvrez 500 recettes : les classiques indémodables et des variantes étonnantes, des créations... Editeur : Larousse Parution : 2024-11-06 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 34,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le bonheur ça ressemble un peu à ça Marie-Elodie Pape Et si le bonheur était aussi simple que de cuisiner et partager des moments ensemble ?Découvrez 100 délicieuses recettes réconfortantes, illustrées par de magnifiques photographies qui vous mettront l’eau à la bouche, le tout dans une ambiance chaleureuse et... Editeur : Larousse Parution : 2024-10-16 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 28,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter L'école du Chocolat - Le Cordon Bleu Ecole Le Cordon Bleu Mousses, mi-cuits, tartes, glaces, truffes, macarons, rochers, marquise... Et si vous pouviez réaliser vous-même tous ces délices chocolatés ? Des recettes incontournables, revisitées, spécial café gourmand ou encore internationales. L’école Le Cordon Bleu vous ouvre... Editeur : Larousse Parution : 2024-10-02 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 34,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Gâteaux trompe-l'oeil Thibaut Lefils , Emily Misson Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer…Thibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur Pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l’oeil aussi... Editeur : Larousse Parution : 2024-09-18 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 17,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les meilleurs gâteaux de mamie Collectif Qui fait les meilleurs gâteaux ? C’est Mamie, pardi !Moustaches en chocolat, sucre plein la frimousse, cuillère en bois qu’on s’applique à lécher, odeur du gâteau encore chaud posé sur la grille… C’est souvent dans la cuisine de Mamie que l’on découvre les joies de la... Editeur : Larousse Parution : 2024-09-04 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 34,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter C'est tarpin bon ! Jegurtha Ait-Yala , Souad Ait-Yala « Le bonheur commence par bien manger ! »Vous qui aimez manger, qui salivez devant des desserts bien gourmands et coulants, du fromage grillé ou de bons petits beignets, vous allez A-DO-RER les recettes des créateurs du compte @cestarpinbon !Ce couple de Marseillais ne... Editeur : Larousse Parution : 2024-03-06 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 11,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter C'est décidé, j'arrête le sucre Sarah Wilson Retrouvez un bien-être durable dans lequel le sucre n’aura plus sa place ! On sait aujourd’hui que le sucre produit des effets redoutables sur notre silhouette et notre santé. Adoptez un nouveau mode de vie bénéfique pour votre corps et votre équilibre moral ! Basé sur... Editeur : Larousse Parution : 2024-01-03 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 14,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Vin/20 Mathieu Doumenge Amateur-buveur curieux, vous allez pouvoir étancher votre soif de tout savoir sur le vin ! De la vigne au chai, tout sur la naissance de votre boisson favoriteComment fonctionne une vigne, quels sont ses terroirs préférés ? Comment les vins sont-ils élaborés ?Les... Editeur : Larousse Parution : 2023-11-02 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 28,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter L'École de la confiserie - Le Cordon Bleu Ecole Le Cordon Bleu , Emmanuelle Levesque L’école de la confiserie avec 320 photos pas à pas. Berlingots, nougats, calissons, caramels, truffes, pralines, mendiants, guimauves… Et si vous pouviez les réaliser vous-même ? L’école Le Cordon Bleu vous ouvre ses portes : découvrez toutes les techniques pour... Editeur : Larousse Parution : 2023-10-11 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 33,99 €
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