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Barbecue vegan

de

Éditeur :

La Plage

Collection : Cuisine Vegan

Paru le : 2016-05-04

25 recettes pour découvrir qu'un barbecue vegan ne rime pas qu'avec légumes grillés...  Des grillades et brochettes gourmandes avec leurs sauces parfumées qui s'inspirent de recettes américaines : - ribs de tempeh et sauce barbecue au sirop d'érable - burger de portobellos et ketchup épicé maison -...
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Description du livre

25 recettes pour découvrir qu'un barbecue vegan ne rime pas qu'avec légumes grillés...  Des grillades et brochettes gourmandes avec leurs sauces parfumées qui s'inspirent de recettes américaines : - ribs de tempeh et sauce barbecue au sirop d'érable - burger de portobellos et ketchup épicé maison - chou-fleur Buffalo et sauce ranch Des cultures culinaires du monde entier : - tacos au tofu grillé, - le subtil tofu teriyaki - le satay d'aubergines... Des saveurs ensoleillées de la cuisine méditerranéenne : - brochettes de panisse - polenta grillée au pesto - brochette sur branche de romarin - pommes de terre aux aromates, - bruschetta d'aubergine au thym et à la mozza...

À propos

Auteur
Marie Laforêt
Éditeur
La Plage
Collection
Cuisine Vegan
Parution
2016-05-04
Pages
70 pages
EAN papier
9782842214746

Auteur(s) du livre


Defaut-Illustration Marie Laforêt

Caractéristiques détaillées - droits

EAN EPUB
9782842214753
Prix
8,49 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
23840 Ko
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