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Biographie et livres de Marie Laforêt

Découvrez tout l'univers de l'auteur en livre numérique
•Cheffe de file de la cuisine vegan, Marie Laforêt partage ses découvertes et expérimentations culinaires sur son blog « 100 % Végétal ».
 
•Également photographe, elle illustre ses recettes et s’implique dans la promotion d’une alimentation responsable à travers de nombreux projets associatifs.
 
•Elle est l’autrice aux Editions La Plage de Coco, Desserts gourmands sans œufs ni lait, Vegan…
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Dernière parution

Téléchargez le livre :  Comfort food vegan
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Comfort food vegan

Marie Laforêt


Solar

2023-09-07

epub sans DRM

Dans son nouveau livre, Marie Laforêt nous propose 60 recettes 100% végétales 100% réconfortantes, pour combiner plaisir et gourmandise, tout en prenant soin de soi et de son environnement. Qu'on se le dise, la comfort food c'est la cuisine qui fait...

12,99

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Télécharger le livre :  Healthy vegan Version enrichie
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Adoptez les réflexes healthy de la cuisine vegan.Appropriez-vous ces recettes de tous les jours, ultra-vitaminées ou bien-être, sans gluten ou légères, réconfortantes ou stimulantes...Marie Laforêt, chef de file de la cuisine vegan, a concocté 500 nouvelles recettes...

Editeur : La Plage
Parution : 2022-01-26
Collection : Cuisine Vegan
ePub

24,99
Télécharger le livre :  Mon plateau de fromages vegan
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Que l’on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage.Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut fabriquer à la maison feta, gouda ou petits crottins 100 % végétaux.À base de noix de cajou,...

Editeur : La Plage
Parution : 2021-01-27
Collection : Cuisine Vegan
ePub

8,49
Télécharger le livre :  Nous n'avons pas d'autre choix que de croire
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Elle n'avait jamais voulu écrire ses Mémoires... Pourtant, au fil de ce récit, vous suivrez son parcours professionnel insolite, ses maris, ses enfants, et quelques lourds secrets jusqu'ici bien gardés. Mais sa vraie vie n'est pas là. Sa vraie vie, ce sont les...

Editeur : Michel Lafon
Parution : 2020-10-29

epub sans DRM

16,99
Télécharger le livre :  Vegan
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La cuisine vegan est inventive et savoureuse, car on peut se régaler de fromages sans lait faits-maison, de crèmes brulées sans oeufs ou même de parmentier sans viande (lrs enfants seront bluffés)...Il suffit d'adopter quelques gestes simples et des ingrédients...

Editeur : La Plage
Parution : 2019-03-27
Collection : Cuisine Vegan
ePub

20,99
Télécharger le livre :  Barbecue vegan
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25 recettes pour découvrir qu'un barbecue vegan ne rime pas qu'avec légumes grillés...  Des grillades et brochettes gourmandes avec leurs sauces parfumées qui s'inspirent de recettes américaines : - ribs de tempeh et sauce barbecue au sirop d'érable - burger de...

Editeur : La Plage
Parution : 2016-05-04
Collection : Cuisine Vegan
ePub

8,49
Télécharger le livre :  Noël vegan
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30 recettes festives illustrées • De l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amusebouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan ! • Des recettes inédites pour un Noël ou un nouvel an hors des sentiers battus : terrines, tourtes, rillettes,...

Editeur : La Plage
Parution : 2015-11-12
Collection : Cuisine Vegan
ePub

8,49
Télécharger le livre :  25 glaces vegan
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• 25 recettes de crèmes glacées, frozen yogurt, smoothie pops et bûches glacées... • En bonus : fabriquer ses propres cornets, ses sauces et sa déco maison pour sublimer les desserts glacés. • Ingrédients de base faciles à trouver : amandes et noix de cajou pour les...

Editeur : La Plage
Parution : 2015-05-07
Collection : Cuisine Vegan
ePub

7,49
Télécharger le livre :  25 desserts Vegan
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1) les ingrédients de substitution - aux produits laitiers (laits et crèmes végétaux) - aux oeufs (fécules, agar-agar, tofu soyeux...) 2) les bases indispensables, sous forme de pas à pas illustrés : crème pâtissière, chantilly végétale, pâte sablée.... 3) une...

Editeur : La Plage
Parution : 2015-03-19
Collection : Desserts & Pâtisserie
ePub

8,49
Télécharger le livre :  Fromages Vegan
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• L'auteure, spe cialiste de la cuisine vegan, propose de fabriquer a la maison des fromages fermente s (grace au re jujelac- ble germe fermente ), des fromages fondants a tartiner (a base de noix de cajou, de se same ou de tofu ou des fromages corse s (a base de...

Editeur : La Plage
Parution : 2014-09-11
Collection : Cuisine Vegan
ePub

8,49