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Tout sur le vin ou presque...

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Éditeur :

ELLIPSES

Collection : L'Académie du vin

Paru le : 2021-05-11

Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :Les notions de viticulture et de vinificationLe marché du vinLes principaux cépagesLes vins de France et du mondeLes ...
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Description du livre


Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :Les notions de viticulture et de vinificationLe marché du vinLes principaux cépagesLes vins de France et du mondeLes principes de la dégustation.

À propos

Auteur
Académie des Vins et Spiritueux
Éditeur
ELLIPSES
Collection
L'Académie du vin
Parution
2021-05-11
Pages
384 pages
EAN papier
9782340048133

Caractéristiques détaillées - droits

EAN PDF
9782340054844
Prix
20,99 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
384
Taille du fichier
158290 Ko
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