Description du livre
Vous êtes diabétique et vous ne savez pas ce que vous pouvez manger sans risque pour votre santé ? Pour une personne diabétique, surveiller son alimentation est fondamental. De saines habitudes alimentaires peuvent non seulement aider à contrôler la glycémie, mais aussi prévenir l'apparition de complications liées au diabète.
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.Ce guide vous permettra de :
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.• comprendre le diabète et les mécanismes de régulation de la glycémie grâce à l'alimentation;
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.• répondre efficacement à vos besoins énergétiques;
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.• profiter de recommandations claires pour identifier facilement les bons et les mauvais ingrédients;
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.• planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre état de santé.
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.Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer :
.pain doré à la cannelle, muffins aux carottes et au yogourt, saumon à la moutarde, quiche aux épinards, salade fruitée de poulet et de quinoa, hamburgers aux œufs, pouding au citron… et retrouvez le plaisir de manger, sans crainte et sans complexe.
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.Faites de votre alimentation votre alliée santé !