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The BRC Global Standard for Food Safety

A Guide to a Successful Audit

Éditeur :

Wiley-Blackwell

Paru le : 2012-06-04

This book will offer companies in the food industry a comprehensive guide to preparing for a British Retail Consortium Standard evaluation (Issue 6). It will enable them to ensure that the correct systems are in place to achieve the Standard, and also that they present themselves in the best possibl...
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Description du livre

This book will offer companies in the food industry a comprehensive guide to preparing for a British Retail Consortium Standard evaluation (Issue 6). It will enable them to ensure that the correct systems are in place to achieve the Standard, and also that they present themselves in the best possible light during the audit process. It will also recommend the correct steps to take following evaluation and how to correct non-conformities. The book will be of interest not only to suppliers who are seeking certification for the first time but also to those already in the scheme, and are seeking to improve their grades.

À propos

Auteur
Ron Kill
Éditeur
Wiley-Blackwell
Collection
n.c
Parution
2012-06-04
Pages
416 pages
EAN papier
9780470670651

Auteur(s) du livre


Defaut-Illustration Ron Kill

Caractéristiques détaillées - droits

EAN PDF
9781118373859
Prix
87,99 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
416
Taille du fichier
4782 Ko
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EAN EPUB
9781118373842
Prix
87,99 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
416
Taille du fichier
1004 Ko
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