Tous les ebooks de la collection "Les Mini Larousse - Vin" - Larousse

4 Livre(s)
Télécharger le livre : Constituer sa cave
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Constituer sa cave
Collectif
Un ouvrage pratique qui donne de nombreuses clés pour acheter des vins de garde et les faire vieillir dans la cave idéale :- Comprendre les terroirs, les cépages et le vieillissement du vin- Bien identifier les différents vins et connaître le juste prix- Trouver les...

Editeur : Larousse
Parution : 2012-08-15
Collection : Les Mini Larousse - Vin
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2,49 €
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Vins de Bordeaux
Collectif
Les principales appellations bordelaises et leurs caractéristiques présentées d’une façon synthétique (cépages, style des vins, température de service, potentiel de garde…).Le vignoble bordelais et ses zones viticoles ; les grands crus et les seconds vins ; tableau des...

Editeur : Larousse
Parution : 2012-08-15
Collection : Les Mini Larousse - Vin
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2,49 €
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Accords mets-vins
Odile Pontillo
26 fiches avec des accords de vins autour des plats les plus courants : pizza, quiche, assortiment de sushis, couscous, pavé de saumon...• pour chaque plat, 3 vins sont proposés : l’accord parfait ainsi que deux alternatives• pour chaque vin sont donnés : un court...

Editeur : Larousse
Parution : 2012-08-15
Collection : Les Mini Larousse - Vin
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2,49 €
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Acheter son vin
Collectif
Un ouvrage pratique qui donne de nombreuses clés pour acheter le vin souhaité au bon endroit et au bon prix :- Quel vin pour quel usage- Comprendre les appellations- Connaître les millésimes- Savoir lire les étiquettes- Connaître le juste prix- Savoir où acheter son...

Editeur : Larousse
Parution : 2012-08-15
Collection : Les Mini Larousse - Vin
ePub

2,49 €