Tous les ebooks de la collection "Pâtisserie" - Larousse

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Objectif C.A.P. Pâtissier
Chef Régis
La pâtisserie devient un jeu d'enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie et vous aimeriez faire de votre passion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, réalisez des pâtisseries de qualité professionnelle et plusieurs recettes en simultané  comme un vrai...

Editeur : Larousse
Parution : 2024-09-25
Collection : Pâtisserie
ePub

16,99 €
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Objectif pâtissier pro
Chef Régis
La pâtisserie devient un jeu d’enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie mais vous vous demandez comment faire de votrepassion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, vous apprendrez àproduire des pâtisseries de qualité professionnelle et à réaliser...

Editeur : Larousse
Parution : 2021-11-10
Collection : Pâtisserie
ePub

15,99 €