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Entièrement consacré à la vinification en rouge, cet ouvrage présente de manière concrète et synthétique l'ensemble de ses étapes :les opérations préfermentaires, qui démarrent à la vigne ;les fermentations et la vigilance requise pour la stabilité future du vin...
Editeur :
Dunod
Parution :
2024-01-17
Collection :
Pratiques Vitivinicoles
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De nombreux moyens de traitement existent pour un même type de déchet. Il importe donc de bien évaluer leurs performances et leurs limites respectives afin de choisir le plus adapté, dans le respect de la réglementation et à un coût le plus faible possible.Cet ouvrage...
Editeur :
Dunod
Parution :
2024-01-05
Collection :
Environnement
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Le Collège Français de Métrologie en collaboration avec des experts (industriels, indépendants, académiques…) décrivent les huit étapes clés de la maîtrise d’un processus de mesure. Écrit de façon pédagogique et pratique, ce livre détaille point par point :
- le...
Editeur :
Afnor Éditions
Parution :
2023-12-01
Collection :
Les Guides techniques du Collège Français de Métrologie (CFM)
PDF sans DRM
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SolidWorks est un logiciel de CAO (Conception Assistée par Ordinateur) permettant de faire de la modélisation 3D et de réaliser des dessins techniques. Si ses bases sont enseignées dans les lycées technologiques, les professionnels l’utilisant au quotidien ont besoin de...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-11-02
Collection :
HORS COLLECTION
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Cet ouvrage sera un outil de révision précieux pour les étudiants de licence ainsi que ceux de BUT. Il aborde les thèmes de l'électrocinétique ainsi que l'optique géométrique.Chaque chapitre est décomposé de la façon suivante :Un rappel de cours rappelant les notions...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2023-10-24
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Le livre de vulgarisation indispensable sur l'électronique est dans la collection pour les Nuls
Ingénieur, technicien, étudiant en électronique, ou tout simplement passionné, ce livre est fait pour vous ! Ce livre est le premier livre de vulgarisation sur...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2023-10-19
Collection :
Poche pour les nuls
epub sans DRM
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La résolution de problèmes de dimensionnement et de calcul de résistance mécanique de pièces, d’assemblages et de structures utilise de manière très courante la méthode des éléments finis. Les logiciels exploitant cette méthode font maintenant partie des outils...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-09-25
Collection :
Sciences Sup
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Conçu pour faciliter aussi bien l’apprentissage que la révision avant les examens ou les concours, cet ouvrage permet de comprendre facilement et de réviser rapidement l’essentiel des notions de mécanique des fluides utiles aux étudiants de Licence et IUT, présentées en...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-09-20
Collection :
Tout en fiches
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Conçu pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision avant les examens ou les concours, cet ouvrage permet de comprendre facilement et de réviser rapidement l'essentiel des notions d'électrotechnique utiles aux étudiants de BTS, présentées en fiches...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-09-13
Collection :
Tout en fiches
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Cet ouvrage présente en 20 fiches de 4 à 8 pages, l'essentiel de ce qu'un technicien doit connaître sur les risques professionnels, la sécurité et les règles à appliquer sur sites industriels. Chaque fiche est composée d'un rappel de cours et d'une application...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-09-12
Collection :
Express BTS
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Cette nouvelle édition, entièrement révisée, est fondée sur une approche concrète et pratique de la logistique industrielle. Elle présente l'ensemble des principes de la gestion de production : fonctions (stock, négoce, étude), méthodes (planification, ordonnancement,...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-09-06
Collection :
Sciences Sup
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Cet aide-mémoire regroupe de façon synthétique et illustrée toutes les définitions, équations et méthodes à connaître pour appliquer les concepts de la thermodynamique.De nombreux tableaux de données sur les propriétés thermodynamiques des corps sont détaillés. Cette 4e...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-07-17
Collection :
Aide-Mémoire
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L’objectif de ce cours, enrichi d'exercirces corrigés et d'animations vidéos disponibles en ligne, est de présenter les caractères universels des mouvements de vibration et de propagation des ondes, ainsi que les outils conceptuels nécessaires à leur description.Des...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-07-12
Collection :
Sciences Sup
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Tout le programme du DCG 8 Systèmes d'information de gestion
Maîtriser tous les savoirs et les compétences
Un cours complet et visuel
95 définitions de notions clés
Des fiches méthode pour comprendre les attentes de l’examen
Des mises en...
Editeur :
Vuibert
Parution :
2023-06-13
Collection :
Expertise comptable
ePub
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Réglementée par de nombreuses normes et textes legislatifs, la gestion des déchets évolue au fil des Grenelle de l'environnement et autres lois de transition énergétique. Synthétique et accessible, cet ouvrage se révèlera être un guide indispensable aux entreprises et...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-06-07
Collection :
HORS COLLECTION
ePub
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Entre 1850 et l’an 2000, la part des services dans l’emploi est passée de 20 % à 80 % au niveau mondial ! C’est dire s’il est devenu crucial, en 2023, de pouvoir apprécier la qualité d’un service. Telle est la vocation du référentiel ITIL® sur le plan opérationnel et de...
Editeur :
Afnor Éditions
Parution :
2023-05-01
PDF sans DRM
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Cet aide-mémoire offre un panorama de la composition, de la structure et des propriétés des principaux matériaux utilisés dans nos sociétés. L'ouvrage est conçu pour permettre au lecteur de retrouver rapidement une définition, une dénomination ou une formule. Il...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-04-05
Collection :
Aide-Mémoire
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La maintenance préventive consiste à vérifier l'état de fonctionnement et d'usure des matériels de façon régulière et planifiée, afin de suivre leur dégradation et de prévenir les pannes. Elle s'oppose en cela à la maintenance purement «curative» (on répare quand ça...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-04-03
Collection :
Gestion industrielle
PDF
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Pour mieux appréhender l'impact de l'intelligence artificielle (IA) sur les activités humaines, ce livre commence par exposer ce qu'est la révolution numérique, dont l'IA, les conditions de son déploiement et ce qu'elle implique. Les technologies (entre autres les...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2023-03-27
Collection :
Penser le temps présent
PDF, ePub
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Comment aller à l’essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application ?Conçue pour faciliter aussi bien l’apprentissage que la révision, la collection « EXPRESS » vous propose une présentation simple et concise de l’Automatique...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-03-22
Collection :
Express BTS
PDF
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