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Les Français ont peur. Peur de la nourriture qu'ils mangent, de l'air qu'ils respirent, de l'environnement dans lequel ils évoluent. Pesticides, aspartame, antennes relais, dioxines, parabènes, bisphénol... envahissent la sphère publique et les débats sociétaux. Ils...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2014-12-11
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La chromatographie d'échange d'ions est une technique incontournable couramment utilisée en chimie analytique, notamment pour le contrôle de la qualité de l'eau. Ce livre a pour vocation de présenter les différentes techniques de chromatographie des ions que sont...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2014-12-02
Collection :
HORS COLLECTION
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À travers l’analyse d’une douzaine d’experts académiques dans le domaine de la parentalité, cet ouvrage propose une vision pan-européenne (France, Suisse, Belgique) des politiques mises en œuvre et scrute les recompositions des normes parentales véhiculées par ces...
Editeur :
Presses de l'EHESP
Parution :
2014-12-01
Collection :
Lien social et politiques
PDF, ePub
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Bien que beaucoup moins concentré dans l’atmosphère que le gaz carbonique, le méthane est responsable d’une part significative du réchauffement climatique. C’est en effet un très puissant gaz à effet de serre, qui est produit de multiples façons, qu’il s’agisse de...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2014-11-28
Collection :
RAPPORT DE L'ACADEMIE DES TECHNOLOGIES
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Cet ouvrage présente les phénomènes chimiques qui interviennent dans la biosphère. Il permet de mieux comprendre comment leur perturbation par les pratiques anthropiques peut conduire à des bouleversements de notre environnement. Tous les types de réactions chimiques...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2014-11-06
Collection :
Grenoble Sciences
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C'est à partir de cette question qui mobilise tous les acteurs et chercheurs de ce domaine, que l'auteur, professionnel du travail social et chercheur, tente de retracer la genèse de la reconnaissance de la discipline « travail social » et des savoirs professionnels...
Editeur :
Presses de l'EHESP
Parution :
2014-11-01
Collection :
Politiques et interventions sociales
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La famille est à la mode ! Presse spécialisée, émissions télévisées, sites Internet, ouvrages scientifiques et grand public, jamais sans doute, on aura tant entendu parler de la famille alors même que ses contours sont questionnés et qu’elle devient si difficile à...
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-10-27
Collection :
Societing
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Invitation à la prise de recul et à la réflexion, ce livre est – selon les termes de Jean-René Loubat – une « bombe salutaire » pour faire exploser les certitudes qui nous enferment et la gangue d'hypocrisies qui entoure les fonctionnements des établissements de santé....
Editeur :
Presses de l'EHESP
Parution :
2014-10-01
Collection :
HORS COLLECTION
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De quoi nous parle la consommation, de quoi la consommation est-elle le cœur ?Consommation, marché, marketing, marchandisation voici bien l'univers sémantique qui hante la société contemporaine. Pourtant, dans le monde de la recherche on ne peut être que surpris de la...
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-09-22
Collection :
Versus
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Analyser la consommation à travers le prisme de celui qui est souvent considéré comme le fondateur de la sociologie soulève un certain nombre de questions. Il faudrait tout d’abord se mettre d’accord sur l’existence et la cohérence de ce prisme Durkheimien ceci pouvant...
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-09-22
Collection :
Versus
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Philosophe de formation, titulaire à la Sorbonne de la chaire d’histoire de la philosophie moderne, Lévy-Bruhl est l’un des fondateurs, en France, de l’ethnologie. Son cheminement intellectuel, continu, tout en tâtonnements, sur plus de soixante ans, l’a mené de...
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-09-22
Collection :
Versus
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Ce ne sera pas le moindre paradoxe que de trouver dans cette contribution sur la consommation, un chapitre sur Marcel Mauss. Il faut dire que ce « célébrissime inconnu » (Tarot, 2003) occupe un espace particulier au panthéon des socio-anthropologues. Pourtant, par ses...
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-09-22
Collection :
Versus
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Les travaux d’Abraham Moles sont divers et variés. Ils ne semblent pas a priori présenter d’unicité. Ils concernent aussi bien la théorie structurale de la communication, qu’une théorie des actes, ou encore une approche fonctionnelle et informationnelle de la...
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-09-22
Collection :
Versus
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Michel de Certeau et Henri Lefebvre sont des penseurs français qui ont contribué chacun à leur manière à développer une théorie du quotidien. Leur contemporanéité, bien qu’ils aient plus de 20 ans d’écart, leur a permis de vivre les mêmes bouleversements politiques et...
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-09-22
Collection :
Versus
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Il est, en philosophie, une distinction usuelle faite entre deux traditions, selon leur objet privilégié : tantôt la conscience et tantôt le concept. Bachelard, Cavaillès et Canguilhem sont, en France, les trois figures majeures de cette dernière orientation, que...
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-09-22
Collection :
Versus
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A la fois magistrat, criminologue, philosophe, sociologue et psychologue, Gabriel Tarde a tenté durant sa vie d’apporter un regard différent et novateur sur les sciences humaines et sociales, allant de l’épistémologie sociologique à la compréhension des phénomènes...
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-09-22
Collection :
Versus
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Entre les thèses de l’idéalisme et celles du naturalisme, Merleau-Ponty propose une hypothèse intermédiaire : l’existence d’une troisième dimension dans les rapports de l’homme au monde – ce qu’il nomme « l’inter-monde ».
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-09-22
Collection :
Versus
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Les écoulements avec réactions chimiques peuvent intervenir dans des domaines variés tels que la combustion, le génie des procédés, l'aéronautique, l'environnement atmosphérique et aquatique.Les exemples d'application choisis dans ce volume portent principalement sur...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2014-09-16
Collection :
Mécanique des fluides
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L'hypermarché... au-delà de son rôle économique évident, il est devenu le dernier lieu de mixité dans nos sociétés contemporaines, une sorte de place du marché (post-) moderne. Il constitue aussi le parfait reflet des profondes mutations qui remettent en question la...
Editeur :
Éditions EMS
Parution :
2014-09-15
Collection :
Societing
PDF sans DRM
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Un site Web dynamique et innovant, grâce à Joomla! tout devient possible !
Un site Web dynamique et innovant, grâce à Joomla! tout devient possible ! Ce livre entièrement mis à jour pour la version 2.6 de Joomla! va vous faire découvrir la mise en œuvre de ce puissant...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2014-09-11
Collection :
Poche pour les nuls
epub sans DRM
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