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Prêt à vous amusez avec votre nourriture ?
Découvrez comment on peut créer de l'électricité, apprenez le fonctionnement interne des atomes et réalisez des expériences en faisant des vagues, etc. Devenez un scientifique de la cuisine en appréhendant les gaz à l'aide...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2021-10-14
Collection :
Sciences en cuisine
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Ernst Zürcher, célèbre forestier suisse (Les arbres, entre visible et invisible, Actes Sud 2016), nous propose de replacer l'arbre au centre de nos vies. Au-delà du simple acte de planter, il s'agit d'un engagement de tous les sens sur le long terme et, finalement, un...
Editeur :
Éditions Actes Sud
Parution :
2021-10-13
Collection :
Je passe à l'acte
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Cet ouvrage est le fruit des réflexions menées lors de la journée d’études « De l’entretien quotidien des édifices à la conservation du patrimoine bâti aux époques antique et médiévale », organisée le 10 octobre 2014 au Musée d’Art et d’Histoire de Saint-Denis. Il n’a...
Editeur :
Presses universitaires de Provence
Parution :
2021-10-13
Collection :
Archéologies méditerranéennes
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Autour de la Méditerranée, dans des régions marquées par des ressources limitées, l’eau potable est une ressource indispensable et un élément de base. Sa présence a souvent conditionné l’installation d’un peuplement humain et donné naissance à des croyances et des...
Editeur :
Presses universitaires de Provence
Parution :
2021-10-13
Collection :
Archéologies méditerranéennes
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Le site de la Capelière est positionné au contact de l’étang de Vaccarès et des anciens parcours du Rhône d’Ulmet, un des deux bras majeurs du fleuve dans son delta.Le terrain, actuellement dans la Réserve naturelle nationale de Camargue, est de très faible altimétrie....
Editeur :
Presses universitaires de Provence
Parution :
2021-10-13
Collection :
Archéologies méditerranéennes
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Établissement de la Celtique méditerranéenne situé aux portes de Marseille grecque, l’oppidum du Verduron a connu une phase de vie très brève, d’à peine une vingtaine d’années. Les Grecs le détruisent aux alentours de 200 av. J.-C. pour ne pas laisser à leurs marges un...
Editeur :
Presses universitaires de Provence
Parution :
2021-10-13
Collection :
Archéologies méditerranéennes
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Les sociétés antiques ont souvent imperméabilisé leurs installations hydrauliques par des mortiers, qu’il s’agisse de citernes, de canalisations, de fontaines ou de thermes, mais la recherche archéologique ne s’est emparée de cette problématique qu’à une époque...
Editeur :
Presses universitaires de Provence
Parution :
2021-10-13
Collection :
Archéologies méditerranéennes
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Cet ouvrage rassemble les actes d’un colloque international tenu à la Maison Méditerranéenne des Sciences de l’Homme d’Aix-en-Provence les 6, 7 et 8 octobre 2016. Organisée par le Laboratoire d’Archéologie Médiévale et Moderne en Méditerranée (CNRS, Aix-Marseille...
Editeur :
Presses universitaires de Provence
Parution :
2021-10-13
Collection :
Archéologies méditerranéennes
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La modernité est née de l’affirmation que la nature se réduisait à un agrégat de particules mécaniques auquel les êtres humains étaient par nature et par destinée étrangers. Quelques siècles plus tard, nous sommes sous la menace de chocs et d’effondrements successifs :...
Editeur :
PUF
Parution :
2021-10-13
Collection :
HORS COLLECTION
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Ce guide détaille toutes les étapes de mise en œuvre d’un revêtement de sol scellé en prenant en compte ses caractéristiques, la nature et l’état du support ainsi que les contraintes liées à la sollicitation et à la destination de l’ouvrage.
Basé sur la...
Editeur :
CSTB
Parution :
2021-10-13
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Ce livre s'adresse à toutes celles et ceux qui ont un rôle à jouer face aux grands défis du XXIe siécle : étudiants, salariés, demandeurs d'emploi, entrepreneurs ou dirigeants en quête de sens et d'impact positif...
Editeur :
Alisio
Parution :
2021-10-12
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Une boussole pour naviguer sur les flux des entreprisesNaviguer sur l’océan turbulent du pilotage d’entreprise requiert désormais une boussole. C’est ce que propose cet ouvrage avec comme fil conducteur les enjeux de la digitalisation de l’économie d’entreprise. Depuis...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2021-10-12
Collection :
Gestion
ePub
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Un animal peut-il sourire ? Bien sûr, ou plus exactement... c'est parce que nous sommes nous-mêmes des animaux que nous pouvons le faire ! Cette inversion des rôles signe notre rapport à la diversité du vivant. Nous prétendons la dominer. En réalité nous la comprenons...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2021-10-07
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Ce livre étudie l’élaboration d’un archétype, celui du prince, d’Auguste à Constantin. Progressivement a été imaginé une sorte de « costume » qu’il fallait revêtir afin de paraître légitime et de mériter de figurer parmi les « bons princes ». Cet archétype correspondait...
Editeur :
Publications de l'École française de Rome
Parution :
2021-10-06
Collection :
Collection de l'École française de Rome
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C’est d’une telle évidence que nous l’oublions souvent : chacun de nous est le fruit d’une unique cellule microscopique. Dès la fécondation, les divisions cellulaires s’enchaînent, des formes émergent et des membres surgissent. Comment une seule cellule peut-elle...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2021-10-06
Collection :
Champs
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Novembre 2018, une nouvelle stupéfiante cueille le monde au réveil : des bébés génétiquement modifiés viennent de naître. Le responsable, un chercheur chinois, sera unanimement décrié pour cette transgression majeure, quoique d’une certaine façon attendue. Depuis une...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2021-10-06
Collection :
Sciences
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En sept chapitres consacrés à sept oiseaux marins emblématiques, l’auteur, scientifique de renommée internationale et directeur du grand laboratoire d’écologie de Chizé, nous invite à parcourir le globe à tire d’ailes et de nageoires, réussissant le tour de force de...
Editeur :
Éditions Actes Sud
Parution :
2021-10-06
Collection :
Mondes sauvages
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Oubliez la supposée naïveté du corbeau, la cruauté du loup ou la bêtise du rat et découvrez les capacités admirables des animaux telles que la science les connaît aujourd’hui. Le grand éthologue Luc-Alain Giraldeau a revisité sept des magnifiques fables de Jean de La...
Editeur :
Éditions humenSciences
Parution :
2021-10-06
Collection :
Nature et Savoir
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Cet ouvrage pratique propose 11 histoires pour travailler l’apprentissage du langage de façon progressive pendant une année scolaire.La démarche est celle de la Pédagogie de l’écoute. Sa mise en œuvre donne aux élèves une conscience claire de ce qui est attendu en...
Editeur :
Hachette Éducation
Parution :
2021-10-06
Collection :
Pédagogie pratique langage
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Des régions aux institutions européennes, aucun échelon institutionnel n'omet l'intégration de l'hydrogène dans la mise en oeuvre de sa politique de transition énergétique. Outre ses potentialités d'ordre technique, ses défenseurs insistent sur les transformations...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2021-10-04
Collection :
Sociologies et Environnement
PDF, ePub
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