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Les joints de grains jouent un rôle majeur dans les propriétés
des matériaux cristallins, en particulier dans leur
comportement plastique. Une connaissance approfondie de l'objet "joint
de grains" et des réactions élémentaires entre dislocations...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-08-31
Collection :
Traité MIM
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On sait depuis longtemps que les étoiles sont des astres semblables au Soleil ; mais ce n'est qu'en 1810 que l'on a vu qu'elles sont faites de gaz incandescent. À partir de 1860, on a déterminé progressivement la composition chimique de ce gaz. Vers 1940, on a enfin...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2011-08-25
Collection :
Une Introduction à
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Le nouveau règlement européen " Produits de construction " a été publié en avril 2011. Un certain nombre de dispositions sont d'ores et déjà applicables. Ciment de la politique européenne en matière de conception, de fabrication et de mise sur le marché des produits de...
Editeur :
Afnor Éditions
Parution :
2011-08-25
Collection :
Hygiène, santé & sécurité au travail
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Les paliers hydrodynamiques permettent aux différentes pièces des dispositifs mécaniques de se mouvoir facilement tout en assurant une fiabilité qui écarte tout risque de rupture ou d'usure prématurée. Lorsque les conditions de fonctionnement sont sévères (charges...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-08-19
Collection :
Traité RTA - Série Méthodes numériques en mécanique
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Manuel de tolérancement : métrologie avec les normes ISO présente les bases théoriques et pratiques de la métrologie dimensionnelle, principalement au marbre et sur machine à mesurer tridimensionnelle. Il met l'accent sur la conformité avec les normes ISO de cotation...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-08-12
PDF sans DRM
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Cet ouvrage présente une analyse approfondie de l'électrostatique et de la magnétostatique. Après avoir introduit les principes de base de l'électrostatique (charge, force, énergie), il analyse en détail les notions de champ et de potentiel électriques et étudie les...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-08-12
Collection :
Sciences et technologies
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La cristallographie se renouvelle sans cesse grâce en particulier aux progrès spectaculaires des sources de rayons X. Son apport est déterminant dans l'étude des matériaux modernes les plus divers, des nano-cristaux à la biologie. Cet ouvrage offre dans une première...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2011-07-15
Collection :
Savoirs Actuels
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Génie des procédés appliqués à l'industrie laitière présente les lois de transfert et leur exploitation dans les opérations élémentaires mises en oeuvre dans le secteur laitier : stabilisation par traitements thermiques ou réduction de la teneur en eau, séparation de...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2011-07-01
Collection :
HORS COLLECTION
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Sommes-nous guidés par le hasard ou par le destin ? Une histoire du déterminisme, de Newton jusqu'aux développements les plus récents de la théorie du chaos. Isaac Newton prévoit le mouvement des planètes Depuis Galilée et Newton, la physique et les mathématiques sont...
Editeur :
De Vive Voix
Parution :
2011-06-17
MP3
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L'imagerie par résonance magnétique s'est développée de manière prodigieuse au cours des quarante dernières années et le champ d'application des méthodes mises en œuvre, mais aussi leur complexité, s'accroissent de manière continue.
Ce livre scientifique a pour...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2011-06-16
Collection :
Savoirs Actuels
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Ce livre est dédié à l'intégration des matériaux diélectriques ferroélectriques dans la technologie silicium. Il s'agit principalement de matériaux issus de la famille des matériaux pérovskites qui présentent des propriétés électriques remarquables : permittivité...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-06-06
Collection :
Traité EGEM - Série Electronique et micro-électronique
PDF sans DRM
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La maîtrise statistique des procédés (MSP) est un outil largement utilisé en milieu industriel pour le contrôle de procédés. Le contrôle en cours de production permet d'obtenir une production stable avec un minimum de produits non conformes aux spécifications.La MSP a...
Editeur :
Dunod
Parution :
2011-06-01
Collection :
Gestion indiustrielle
PDF
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Au-delà de leur implication reconnue dans l'« effet-santé » de l'aliment, les polyphénols participent aussi pleinement aux caractéristiques organoleptiques des denrées alimentaires et jouent un rôle important sur la durée de vie des aliments. Ils peuvent favoriser la...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2011-05-13
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
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Cet ouvrage réunit dans un même cadre conceptuel les structures d'objets nanoscopiques aussi divers que les films toriques construits par des molécules amphiphiles ou des phospholipides et les phases ou fibres torsadées construites par des molécules de cristaux...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2011-04-29
Collection :
Savoirs Actuels
PDF sans DRM, epub sans DRM
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L'Institut Rhône-Alpin de Sciences criminelles (IRASC) est une fédération de chercheurs désireux de porter un regard critique sur l'évolution comtemporaine des sciences criminelles. Entre histoire, actualité et recension critique, ce premier numéro est...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2011-04-15
PDF, ePub
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Cet ouvrage collectif présente des exemples d'architecture
industrielle à base de calculateur et/ou d'automate qui doivent être
sécurisés afin de garantir les objectifs de sûreté de fonctionnement qui
leurs sont associés.
Le but de...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-04-15
Collection :
Traité IC2
PDF sans DRM
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Afin de poser les bases d'une réflexion sur la géopolitique du cyberespace, tout en s'inscrivant dans le cadre de la cyberguerre et la guerre de l'information, Cyberespace et acteurs du cyberconflit présente une synthèse des multiples définitions et représentations du...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-04-13
Collection :
Cyberconflits et Cybercriminalité
PDF sans DRM
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La dégustation est utilisée tout au long des processus d'élaboration et de commercialisation, du grain de raisin au vin. L'état de maturité du raisin est le premier facteur, et certainement l’un des plus déterminants, qui conditionne la qualité du vin. Il est le...
Editeur :
Dunod
Parution :
2011-04-06
Collection :
Pratiques Vitivinicoles
PDF
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Les instruments jouent un rôle primordial dans l'avancée scientifique et technologique de notre époque. L'optique, qui occupe une place importante et parfois mal connue dans ces instruments, constituent souvent la partie essentielle autour de laquelle interviennent...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-02-14
Collection :
Traité EGEM - Série Optoélectronique
PDF sans DRM
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Cet ouvrage propose au lecteur une vision de l'élaboration des couches actives, modifiant la structure de surface du substrat silicium massif : principes de base, mise en applications en fonction des filières technologiques, limites et contraintes, avec un focus sur les...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-02-14
Collection :
Traité EGEM - Série Electronique et micro-électronique
PDF sans DRM
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