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La maîtrise des risques technologiques et industriels est maintenant une exigence sociétale majeure. En effet à la suite de l'accident AZF à Toulouse, un foisonnement de protocoles et d'applications réglementaires a induit une évolution de la conception du danger et de...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2011-08-02
Collection :
Génie des procédés de l'École de Nancy
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La nouvelle édition de Chimie analytique et équilibres ioniques traite de tous les grands types d'équilibres ioniques mis en jeu lors d'opérations analytiques qualitatives et quantitatives en solution aqueuse (équilibres acide-base, redox, de complexation et de...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2011-05-20
PDF sans DRM
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Ce manuel très complet et le logiciel performant qui l'accompagne permettent d'acquérir - pas à pas - la maîtrise de la spectrométrie de masse des 3 grands polymères biologiques : protéines, acides nucléiques et glucides. La première partie de l'ouvrage décrit les...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2011-05-06
PDF sans DRM
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Cet ouvrage présente en 22 fiches de 2 à 8 pages les principales techniques instrumentales d'analyse chimique : chromatographies liquide, en phase gazeuse, ionique ou planaire, Infrarouge, fluorimétrie, spectrométrie Raman, fluorescence X ...Chaque fiche est composée...
Editeur :
Dunod
Parution :
2011-05-04
Collection :
Express
PDF
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Les changements de comportements et de possibilités dus à l'utilisation
d'une informatique avancée dans les laboratoires ont bousculé la
tradition de la cinétique chimique, entraînant ainsi de
profondes mutations dans la discipline.
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Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-04-15
PDF sans DRM
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Après un rappel des bases de la cinétique chimique et des mécanismes réactionnels, cet ouvrage étudie la modélisation des étapes élémentaires en milieu gazeux et en milieux condensés liquide et solide ainsi que les réactions élémentaires interphases : ces différentes...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2011-04-13
PDF sans DRM
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Cet ouvrage se propose d'accompagner l'étudiant en Licence ou en IUT de Chimie ainsi qu'en PAES dans son assimilation des connaissances. Dans chaque chapitre, l'étudiant trouvera : - un rappel de cours ; - des énoncés d'exercices classés par ordre de difficulté...
Editeur :
Dunod
Parution :
2011-04-06
Collection :
Chimie
PDF
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Sable, riz, sucre, neige, ciment…La matière en grains nous est familière et abonde dans nos cuisines, dans la nature et de nombreux procédés industriels. Ce livre scientifique présente les propriétés fondamentales des milieux granulaires, discute les différents...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2011-03-10
Collection :
Savoirs Actuels
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À la fois traité de génie chimique et manuel pratique, cet ouvrage sans équivalent concerne l'ensemble des opérations mécaniques mises en oeuvre avec les fluides seuls (gaz et liquides) et les solides seuls. Ces opérations sont abordées selon leurs aspects théoriques et...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2011-02-14
Collection :
HORS COLLECTION
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La bonne alimentation et la chimie seraient incompatibles. Le livre montre que c'est pourtant grâce à la chimie que l'industrie agro-alimentaire peut garantir la sécurité sanitaire de ses produits et qu'elle peut de mieux en mieux satisfaire les demandes des...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2011-01-05
Collection :
ACTUALITE CHIMIQUE LIVRES
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Longtemps apanage des physiciens, la RPE, Spectroscopie de résonance paramagnétique électronique, est aujourd'hui utilisée pour élaborer de nouveaux matériaux, pour la datation en archéologie, dans les biotechnologies, en médecine, pour doser les rayonnements ionisants,...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2010-11-18
Collection :
Grenoble Sciences
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L'étude du comportement mécanique des systèmes à échelle nanométrique est primordiale dans la miniaturisation des systèmes mécaniques et la conception des nanomatériaux. Les théories conventionnelles de la plasticité des matériaux cristallins échouent dans cette...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2010-10-26
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Un livre incontournable pour créer un réseau domestique ou un petit réseau d'entreprise
Aujourd'hui, que l'on parle des entreprises ou du monde de l'Internet, la communication passe par l'utilisation des réseaux informatiques. Du réseau personnel, que l'on installe chez...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2010-10-14
Collection :
Informatique
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Constituants essentiels de la membrane externe de très nombreuses bactéries, les lipopolysaccharides (LPS) encore appelés « endotoxines » sont directement responsables de centaines de milliers de morts par an dans le monde. Aucune autre substance naturelle connue...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2010-10-12
Collection :
HORS COLLECTION
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Les aérosols sont présents dans de nombreux secteurs de l'industrie, de l'environnement naturel, en milieu urbain et dans le domaine de la santé. Leur modélisation n'est pas simple et l'objectif de ce livre scientifique et technique est de présenter les ressources...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2010-10-01
Collection :
Grenoble Sciences
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Cet ouvrage synthétique en deux couleurs rassemble l'essentiel des notions à connaître en Licence. Les grandes fonctions de la chimie organique sont présentées, en insistant sur la nomenclature et la réactivité des groupements fonctionnels. De nombreux tableaux et...
Editeur :
Dunod
Parution :
2010-08-18
Collection :
Chimie
PDF
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Premier ouvrage spécifiquement consacré à ce couplage, La spectrométrie de masse en couplage avec la chromatographie en phase gazeuse se différencie des autres publications scientifiques dédiées à la spectrométrie de masse en abordant la technologie avec une réelle...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2009-09-09
PDF sans DRM
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Les solides carbonés cristallins, diamants et graphites, sont les exemples les plus connus de différentes variétés polymorphiques.Les avancées récentes au cours du XXe siècle ont conduit à la caractérisation des carbones graphitiques partiellement cristallisés d'origine...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2009-09-08
Collection :
Procédés et systèmes mécaniques
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Les solides carbonés cristallins, diamants et graphites, sont les exemples les plus connus de différentes variétés polymorphiques.Les avancées récentes au cours du XXe siècle ont conduit à la caractérisation des carbones graphitiques partiellement cristallisés d'origine...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2009-09-08
Collection :
Procédés et systèmes mécaniques
PDF sans DRM
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Cet ouvrage se propose d'accompagner l'étudiant en Licence de Chimie ou de SVT dans son assimilation des connaissances. Dans chaque chapitre, le lecteur trouvera :- Un rappel de cours concis.- Des énoncés d'exercices classés par ordre de difficulté croissante et qui...
Editeur :
Dunod
Parution :
2009-08-19
Collection :
Chimie
PDF
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