| |
Les solides carbonés cristallins, diamants et graphites, sont les exemples les plus connus de différentes variétés polymorphiques.Les avancées récentes au cours du XXe siècle ont conduit à la caractérisation des carbones graphitiques partiellement cristallisés d'origine...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2009-09-08
Collection :
Procédés et systèmes mécaniques
PDF sans DRM
|
Les solides carbonés cristallins, diamants et graphites, sont les exemples les plus connus de différentes variétés polymorphiques.Les avancées récentes au cours du XXe siècle ont conduit à la caractérisation des carbones graphitiques partiellement cristallisés d'origine...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2009-09-08
Collection :
Procédés et systèmes mécaniques
PDF sans DRM
|
Cet ouvrage se propose d'accompagner l'étudiant en Licence de Chimie ou de SVT dans son assimilation des connaissances. Dans chaque chapitre, le lecteur trouvera :- Un rappel de cours concis.- Des énoncés d'exercices classés par ordre de difficulté croissante et qui...
Editeur :
Dunod
Parution :
2009-08-19
Collection :
Chimie
PDF
|
Paris, ville lumière... Vous avez besoin d'un guide de randonnée pour découvrir certaines de ses splendeurs cachées ? ou d'un livre d'histoire qui raconte les évènements qui se sont déroulés dans ces lieux ? Ce livre est fait pour vous.
François Arago, le génial...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2009-04-17
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Cet ouvrage présente des énoncés de travaux pratiques de
chimie "clés en main" inspirés des épreuves du concours d'entrée aux Écoles
normales supérieures de la période 2006-2008.Les expériences décrites
utilisent une large gamme de techniques de chimie...
Editeur :
Editions Rue d'Ulm
Parution :
2009-01-09
Collection :
Hors collection : Aux éditions Rue d'Ulm
PDF
|
Cet ouvrage présente en 30 fiches de 2 à 6 pages, les bases de la chimie que l'étudiant des filières BTS du secteur industriel doit parfaitement connaître à la fin de sa formation. Des fiches de pré-requis sont proposées. Le recueil contient aussi des fiches sur les...
Editeur :
Dunod
Parution :
2008-05-14
Collection :
Express BTS
PDF
|
This book gives a progress report on the many and original contributions of radiation chemistry to the fundamental knowledge of the vast domain of chemical reactions and its applications. Radiation chemistry techniques indeed make it possible to elucidate detailed...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2008-05-01
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
|
Contrairement aux autres étapes-clés de la vinification, la fermentation malolactique est une phase souvent mal connue et mal maîtrisée. Pourtant, les recherches conduites ces dernières années ont mis en évidence le rôle majeur des bactéries dans la qualité des vins et...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2008-04-03
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
|
Cet ouvrage dresse un panorama synthétique et didactique de l'ensemble des produits issus de la transformation du lait, qu'il s'agisse de produits finis (laits fermentés, yaourt, beurre, fromages, etc.) ou de produits alimentaires intermédiaires (produits déshydratés,...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2008-03-10
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
|
A l'occasion de son cent cinquantième anniversaire, la Société Française de Chimie nous conte son histoire à travers les portraits de quatre-vingt-huit personnalités de la chimie française, mais aussi le parcours scientifique exceptionnel d'une communauté d'hommes et...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2008-01-31
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Psychose collective ou risque réel ?À la fin des années 1970, les microbes semblaient vaincus. De la rage à la tuberculose, aucun n’avait résisté. La variole, la plus meurtrière, était même éradiquée. Et puis, en une vingtaine d’années, tout a basculé. Ebola, sida,...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2008-01-17
ePub, PDF sans DRM
|
Après une première édition aujourd'hui épuisée, cet ouvrage profondément remanié traite de la méthode des perturbations ; celle-ci permet, par son approximation des Orbitales Frontières (OF), de résoudre des problèmes de réactivité et de structure rencontrés en...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2007-04-20
Collection :
Savoirs Actuels
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Ce quatrième volume de Cinétique hétérogène présente des énoncés de problèmes avec leurs solutions détaillées. Il s'agit du premier livre de problèmes couvrant l'ensemble de la cinétique hétérogène. Il est ainsi un complément indispensable aux trois premiers volumes...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2007-02-27
PDF sans DRM
|
Robert Dautray a joué un rôle de premier plan dans l’histoire scientifique et militaire récente de notre pays. Il est notamment le « père » de la bombe H française. Pour la première fois, il en raconte l’histoire et révèle, en particulier, le concours que certains de...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2007-02-08
ePub, PDF sans DRM
|
Construit comme une initiation à la chimie organique, cet ouvrage reprend l'ensemble des définitions, agrémentées d'exemples, de cette science.
La chimie organique concerne toutes les molécules constituées de carbone(s) liés à d'autres éléments comme l'hydrogène,...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2007-01-18
Collection :
Enseignement SUP-Chimie
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Les polymères sont des matériaux formés de longues molécules, ou macromolécules à liaisons covalentes, englobant les matières plastiques et les caoutchoucs. Au cours des dernières décennies, l'emploi des polymères a considérablement progressé, remplaçant souvent des...
Editeur :
Hermann
Parution :
2006-12-19
Collection :
Enseignement des sciences
PDF, ePub
|
La maîtrise de la qualité des aliments et le développement de nouveaux produits en adéquation avec les multiples exigences du marché impliquent de la part des responsables techniques du secteur agroalimentaire une démarche de plus en plus rigoureuse. Celle-ci s'appuie...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2006-12-11
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
|
Le développement récent de l'analyse des risques dans le domaine alimentaire et la structuration de l'activité d'expertise sanitaire ont fait émerger un besoin de normes et de référentiels établis sur des bases scientifiques, avec l'objectif de connaître et prévoir les...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2006-11-10
Collection :
Sciences et techniques agroalimentaires
PDF sans DRM
|
Les exercices corrigés proposés dans ce livre portent sur les thèmes suivants:
-les propriétés atomiques et moléculaires des éléments
-les structures cristallines
-la structure électronique des solides (généralités + oxydes)
-la thermodynamique de l'état solide...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2006-10-01
Collection :
Enseignement SUP-Chimie
PDF sans DRM
|
Ce deuxième volume de Physico-chimie des interfaces solide-gaz traite du développement de capteurs de gaz dans une approche système. Il offre une initiation aux méthodes et aux moyens d'investigation utilisés pour l'étude et la réalisation de certains types de capteurs...
Editeur :
Hermés science
Parution :
2006-07-31
Collection :
Capteurs et instrumentation
PDF sans DRM
|