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La gastronomie naît sous Napoléon. Berchoux forge le mot, Grimod de la Reynière en fixe le calendrier et Brillat-Savarin propose les meilleures recettes.Mais Napoléon fut-il gastronome ? Toujours pressé, il a peu de temps à consacrer à ses repas. Toutefois il apprécie...
Editeur :
SPM
Parution :
2024-11-21
PDF
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Que sait-on aujourd’hui du plus grand empire d’Amérique ?
S’étendant sur près d’un million de kilomètres carrés, le Tahuantinsuyu, nom que les Incas donnaient à leur gigantesque empire, a assuré sa domination sur plus d’une centaine de peuples, et compté neuf à dix...
Editeur :
Tallandier
Parution :
2024-11-21
PDF sans DRM, epub sans DRM
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La Belgique est une construction politique improbable et relativement récente (1830). Petit État prospère au cœur de l’Europe du nord-ouest, elle est certes tiraillée par des forces centrifuges, mais elle perdure, notamment grâce à des compromis permanents. Situation...
Editeur :
Que sais-je ?
Parution :
2024-11-20
Collection :
Que sais-je ?
epub sans DRM
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En ce début de IIIe millénaire, l’Inde, l’une des plus anciennes civilisations du monde, a largement passé le milliard d’habitants. Elle est également le seul pays du tiers monde régi, sans interruption depuis son indépendance en 1947, par une démocratie laïque. Quel...
Editeur :
Que sais-je ?
Parution :
2024-11-20
Collection :
Que sais-je ?
epub sans DRM
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L’imaginaire associé à New York est dominé par l’urbanité. Remonter à ses origines au xviie siècle invite, au contraire, à penser la formation d’une société nouvelle méconnue, d’abord néerlandaise, devenue anglaise à partir de 1664. Territoire parcouru par des nations...
Editeur :
Presses universitaires de Rennes
Parution :
2024-11-20
Collection :
Des Amériques
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L’Europe a fait le choix du libéralisme à travers l’adoption d’un ordre économique et social : « l’économie sociale de marché ». Ce livre raconte l’histoire de ce choix décisif pour l’européanisation des sociétés. Du marché commun à l’euro, cette convergence économique...
Editeur :
Presses universitaires de Rennes
Parution :
2024-11-20
Collection :
Histoire
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Cet ouvrage est conçu pour celles et ceux ayant besoin d'une bonne connaissance des relations internationales depuis 1914. Il permet aux étudiants de préparer sereinement les différents concours en bénéficiant d'un suivi personnalisé durant la lecture grâce au...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2024-11-19
ePub
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Si la mondialisation permet la libre circulation des marchandises, pourquoi cette libre circulation ne s’applique-t-elle pas aussi aux individus ? Comment accorder la démocratie avec la préservation raisonnée des frontières ? Dans son essai, Astrid von Busekist,...
Editeur :
Philo Editions
Parution :
2024-11-18
Collection :
Méditations sur le risque
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Né à Syracuse, 250 ans avant J. C., Archimède a été certainement le génie le plus profond dont l’antiquité puisse se glorifier. Il a fait un très grand nombre de découvertes. On connaît la Vis d’Archimède, cette machine, l’une des plus ingénieuses qui existe, fut...
Editeur :
Editions Homme et Litterature
Parution :
2024-11-15
epub sans DRM
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Les révoltes sociales dans les pays arabes se caractérisent par une série de soulèvements populaires dans les années 2010. D’une grande impulsivité, ces mouvements sociaux ont été déclenchés par des revendications de justice, de démocratie et de réformes économiques. La...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2024-11-15
PDF
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L'opportunité de revenir sur les tragiques et cruels évènements qui ont ébranlé Israël et ses valeurs fondamentales.
Il s'agit de plonger dans les racines de ces évènements, ainsi que dans la vie quotidienne mais aussi dans l'histoire politico-militaire du peuple...
Editeur :
Kos & Co
Parution :
2024-11-15
MP3
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Dans la poursuite du travail de Howard Zinn et de Gérard Noiriel, ce livre revisite les mythes nationaux à l’aune des avancées historiques les plus récentes.Interroger les origines de la France, retracer les résistances et les révoltes pour placer au cœur de l’histoire...
Editeur :
Agone
Parution :
2024-11-15
Collection :
Mémoires sociales
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Personnalités contrastées et souvent opposées, Jean Monnet et Charles de Gaulle ont tous deux joué un rôle déterminant dans la politique internationale de la France, dans la construction européenne et dans les relations transatlantiques de 1940 et 1970. Quand l’un...
Editeur :
Presses universitaires de Rennes
Parution :
2024-11-15
Collection :
Histoire
PDF sans DRM
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Des Mérovingiens aux Carolingiens la compréhension du pouvoir n’a point changé. Les seconds sont seulement plus forts, moins corrompus que les premiers, et ils bénéficient du prestige dont l’un d’eux, Charles Martel, revêt sa race en barrant à Poitiers la route à...
Editeur :
Editions Homme et Litterature
Parution :
2024-11-15
epub sans DRM
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Beaucoup d’Africains ont été réduits en esclavage dans les Amériques et les Caraïbes. En fonction des différents colonisateurs et de leurs zones de prélèvement sur la côte africaine, certaines ethnies sont prédominantes sur certaines îles ou territoires.Ainsi, l’auteur,...
Editeur :
Publibook
Parution :
2024-11-15
epub sans DRM
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En Norvège, où le froid peut tuer en moins de six heures, on dit de quelqu'un qui a survécu à une grande épreuve qu'il a " passé une nuit d'hiver dehors ".
Combien de nuits d'hiver Eva Joly a-t-elle vécues depuis son arrivée à Paris, à l'âge de 20 ans ? Juge...
Editeur :
Les Arènes
Parution :
2024-11-14
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