| |
Par l’auteur du best-seller Ni Dieu ni gène (avec Pierre Sonigo, Seuil).Le gène déterminerait-il l’essentiel des caractéristiques physiques et psychiques de l’individu ? C’est en tout cas ce que proclame la génétique depuis des décennies. Jean-Jacques Kupiec remet en...
Editeur :
Éditions Les Liens qui libèrent
Parution :
2019-10-23
Collection :
Les Liens Qui Libèrent
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Avec l'avènement des FabLabs et des micromachines, de plus en plus de PME, de start-ups, mais aussi de particuliers, sont confrontés à la création de chemins d'usinage pour transformer leurs dessins 3D en pièces physiques de bois, de métal ou de plastique, qu'il...
Editeur :
Dunod
Parution :
2019-10-23
Collection :
HORS COLLECTION
PDF
|
Tout organisme vivant sur Terre contient de l'ADN, support de l'information génétique. L'étudier, c'est étudier le vivant dans toutes les composantes de sa diversité présente et passée, c'est saisir sa fragilité mais aussi sa capacité à s'adapter aux contraintes les...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2019-10-10
Collection :
Société
PDF sans DRM
|
La question de leurs origines a toujours fasciné les hommes, même si souvent les concepts mythologiques l’emportaient sur les explications scientifiques, qui se sont accumulées à la fin du XIXe siècle avec la découverte de l’homme fossile.
D’autre part, les différences...
Editeur :
Académie royale de Belgique
Parution :
2019-10-09
epub sans DRM
|
Ce que l'on connaît des séismes se résume le plus souvent à ce que les journaux nous en donnent à voir, à savoir une litanie de catastrophes, qui endeuillent les peuples partout autour du monde. Le séisme est potentiellement dangereux, certes, mais l'interroger sous le...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2019-10-07
PDF, ePub
|
Réfugiés, apatrides, parias, personnes déplacées, sans droits… Hannah Arendt nous aide, en onze essais sur les questions de l'assimilation et de la coexistence des peuples, à penser le monde d’aujourd’hui, les déplacements de population et la remontée de...
Editeur :
Éditions Payot
Parution :
2019-10-02
Collection :
Essais Payot
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Un document inédit unique en son genre, échevelé, insolite, et d’un humour délicieusement british, sur les Beatles et sur les Sixties.
Editeur :
Éditions Rivages
Parution :
2019-10-02
Collection :
Rivages Rouge
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
À l’heure actuelle, plus de la moitié des projets de construction demeurent non créateurs de valeur, en raison d’erreurs, de défauts, de délais d’attente et de recherche, de processus non coordonnés et d’un manque de communication entre les différents acteurs. Le...
Editeur :
Dunod
Parution :
2019-10-02
Collection :
HORS COLLECTION
ePub
|
Extraordinairement vivant, ce livre nous permet de pénétrer dans l'intimité des chimpanzés, nos frères de la forêt
Editeur :
Éditions Actes Sud
Parution :
2019-10-01
Collection :
Mondes sauvages
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Marc Krasner (1912-1985) est un des mathématiciens les plus originaux de sa génération. Il fut l'un des premiers jeunes chercheurs du CNRS, lors de sa création en France à la fin des années trente. En algèbre, sa formule pour le nombre des extensions finies d'un corps...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2019-09-24
PDF
|
Non, les chasseurs ne sont pas, comme ils le proclament, les « premiers écologistes de France ».Non, la chasse ne protège pas la nature.
Grâce à une approche scientifique, documentée, implacable, ce livre démontre à quel point la chasse est un désastre...
Editeur :
Éditions humenSciences
Parution :
2019-09-18
Collection :
Débat
epub sans DRM
|
Le génie chimique/génie des procédés est l'application de la chimie physique à l'échelle industrielle. Cette discipline est incontournable dans de nombreux secteurs de l'industrie : agroalimentaire, environnement, pharmacie, industrie pétrolière, matériaux...Cet ouvrage...
Editeur :
Dunod
Parution :
2019-09-18
Collection :
Sciences de l'ingénieur
PDF
|
Utilisés dans des domaines aussi variés que l’aéronautique, le spatial, le bâtiment ou même les équipements sportifs, les matériaux composites offrent des performances bien supérieures aux matériaux classiques et présentent la particularité de pouvoir être conçus en...
Editeur :
Dunod
Parution :
2019-09-18
Collection :
Mécanique et matériaux
PDF
|
Une enquête explosive sur la dernière frontière sauvage de la planète : les océans, sur lesquels travaillent plus de 56 millions de personnes et transitent 90 % du fret mondial dans une ambiance d'ultraviolence et de détresse, d'illégalité et de criminalité proprement...
Editeur :
Éditions Payot
Parution :
2019-09-17
Collection :
Documents Payot
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Ce livre introduit des notions de base des semiconducteurs cristallins et organiques permettant de comprendre les processus physiques (électriques et optiques) dans les composants électroniques traditionnels et organiques. Les applications de ces composants dans la...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2019-09-17
Collection :
Formations & Techniques
PDF
|
Les milieux agricoles, tout artificiels qu’ils soient, abritent une biodiversité complexe. Ils hébergent tant des espèces qui affectent la santé des cultures (plantes adventices, insectes ravageurs, pathogènes…) que d’autres, dites auxiliaires, qui régulent ces...
Editeur :
éditions Quae
Parution :
2019-09-12
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Logistique. Un mot bien vulgaire dans le monde si raffiné du vin. Pourtant, le meilleur vigneron du monde, le plus grand œnologue de la planète ne pourront exprimer leur talent si la bouteille n’arrive pas dans de bonnes conditions au consommateur.Conditionnement,...
Editeur :
Dunod
Parution :
2019-09-04
Collection :
HORS COLLECTION
ePub
|
Cet ouvrage fournit l’ensemble des outils utiles à l’amélioration de la performance de la supply chain. Les outils présentés permettent de définir et de mesurer cette performance (fiabilité, réactivité, coût global…), de maîtriser la planification et l’exécution de la...
Editeur :
Dunod
Parution :
2019-09-04
Collection :
Cahiers Techniques
PDF
|
Depuis quelques années, l’agroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles d’agriculture. L’usage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de l’agriculture. Mais qui sait vraiment ce qui se cache derrière ce...
Editeur :
QUAE
Parution :
2019-08-29
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
L’étape de la vinification des moûts de raisin repose aujourd’hui sur des bases bien établies, qui font appel aux connaissances que l’on a de la composition physicochimique du raisin et des phénomènes fermentaires.Cet ouvrage décrit de façon systématique les techniques...
Editeur :
Dunod
Parution :
2019-08-28
Collection :
Pratiques Vitivinicoles
PDF
|