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Le saké est la boisson identitaire des Japonais, mais cette boisson alcoolique issue de la fermentation d’un mélange de riz et d’eau pure, dont la teneur en alcool est généralement comprise entre 12 et 17 degrés, est, en dehors de l’archipel nippon, encore très mal...
Editeur :
Presses universitaires François-Rabelais
Parution :
2022-12-06
Collection :
Tables des Hommes
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L’optimisation est de plus en plus utilisée dans les bureaux d’études mécaniques dès la phase de conception et fait partie des divers outils àdisposition des techniciens et ingénieurs. Cependant, les méthodes et les hypothèses sur lesquelles elles sont fondées ainsi que...
Editeur :
Dunod
Parution :
2022-11-29
Collection :
Mécanique et matériaux
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La gestion des stocks participe de manière significative à la performance d’une entreprise. Mais une bonne gestion n’est pas forcément synonyme de stocks minimums ; il s’agit au contraire d’optimiser leur dimensionnement et leur utilisation au gré de la stratégie de...
Editeur :
Dunod
Parution :
2022-11-23
Collection :
HORS COLLECTION
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Ce livre présente les réseaux optiques très haut débit dans leur diversité. Chaque réseau est abordé dans sa spécificité.Les notions et les outils indispensables à leur compréhension sont décrits. Les liaisons sur fibre optique ainsi que des fonctions associées sont...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2022-11-15
Collection :
Formations & Techniques
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À la fois traité de génie des procédés et manuel pratique, cet ouvrage présente les notions fondamentales, les applications et des résultats de travaux de recherche de l'auteur sur les opérations de séparation équilibrées faisant intervenir un solide. Les opérations...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
2022-11-09
Collection :
HORS COLLECTION
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La Terre baigne dans un océan d'énergie, celle de la lumière du Soleil. De nature extraterrestre, illimitée à notre échelle, celle-ci échappe de fait à la finitude des ressources terrestres. Elle alimente depuis la nuit des temps les rêves de l’humanité d’une...
Editeur :
Collège de France
Parution :
2022-11-06
Collection :
Leçons inaugurales
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Prononcée en 2002 à l’occasion de l’ouverture de la chaire Évolution du climat et des océans, la leçon inaugurale d’Edouard Bard n’a rien perdu de son actualité. Elle nous rappelle que le réchauffement climatique est une préoccupation de longue date d’une partie de la...
Editeur :
Collège de France
Parution :
2022-11-06
Collection :
Leçons inaugurales
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Ce guide est conçu pour répondre aux besoins de l’observateur, aussi bien professionnel qu’amateur :
— les positions des astres sont données mois par mois pour préparer les observations : tous les astres du mois sont lisibles d’un seul coup d’oeil ;
— un chapitre entier...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2022-11-03
Collection :
REFERENCES ASTRONOMIQUES
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« Une bouffée d’air frais pour la politique climatique, une lecture essentielle. » William W. Hogan – Harvard Kennedy School "La montée du niveau des mers va provoquer une inondation des côtes.""Les ouragans et les tornades deviennent plus violents et plus...
Editeur :
L'artilleur
Parution :
2022-11-02
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Jean-Henri Fabre, ce « grand savant qui pense en philosophe, voit en artiste, sent et s’exprime en poète » (Jean Rostand), a consigné la vie rêvée des hyménoptères et des coléoptères dans des Souvenirs entomologiques, somme de plusieurs milliers de pages dont les...
Editeur :
Le Pommier
Parution :
2022-11-02
Collection :
Les Pionniers de l’écologie
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Ce deuxième ouvrage du GIRGEA (Groupe International de Recherche en Géophysique Europe Afrique) est un hommage rendu au Chercheur-Ingénieur Jean-Pierre Legrand qui a été un des pionniers dans l'étude de la météorologie de l'espace. Il a formé deux jeunes Burkinabè,...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2022-10-31
Collection :
Théologie et Vie politique de la terre
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Le mot anagogia, «anagogie» serait une mauvaise traduction latine du grec αναγωγη. L’équivalent latin serait, selon les philologues, sursumductio. D’abord conçue comme un voyage, l’anagogie prendra le sens d’ascension, de montée.Le mot...
Editeur :
Hermann
Parution :
2022-10-26
Collection :
Fictions pensantes
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Moral, sexuel et sexiste, discrimination raciste, homophobe… vous pensez être victime de harcèlement au travail, réagissez ! Que faire ? Quelles preuves recueillir ? Qui alerter ? Comment survivre dans l’entreprise ? Qu’est-ce qui justifie de porter plainte ou de faire...
Editeur :
Audiolib
Parution :
2022-10-26
Collection :
Bien-être et vie pratique
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«?Nous vivons un véritable siècle d’or de l’astrophysique?: en une vingtaine d’années, une succession de découvertes, comme nous n’en avons jamais connu dans le passé, a révolutionné nos connaissances sur l’univers… L’histoire que nous content ces dix mille et une nuits...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2022-10-26
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Cet aide-mémoire regroupe de façon synthétique et structurée toutes les données utiles à la conception et à la justification d’un ouvrage en béton armé dans le cadre d’un projet de bâtiment.Cette 6e édition, à jour des dernières normes Eurocode, NF et DTU, constitue un...
Editeur :
Dunod
Parution :
2022-10-26
Collection :
Aide-Mémoire
PDF
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La connectivité Wireless, qui ne nécessite pas de support physique de propagation regroupe tous les systèmes classés dans les réseaux WPAN, WLAN, WMAN, (Wireless Personal / Local/ Metropolitan Area Network) et au-delà avec les communications satellitaires et les...
Editeur :
Dunod
Parution :
2022-10-26
Collection :
Technique et Ingénierie
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A l'aide de nombreuses images, l'auteur décrit et explique dans un langage accessible à tous ce que le ciel nous révèle, à l’œil nu ou grâce aux télescopes et aux sondes spatiales : le Soleil, la Lune, les 8 planètes et leurs satellites, les comètes, les astéroïdes, les...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2022-10-25
PDF
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La question de la vie extraterrestre est l’une des plus abstraites et fondamentales qui soit. Abstraite, faute d’exemple d’une telle vie. Fondamentale, car touchant à notre place au sein du cosmos, au décentrement ultime que représenterait l’existence avérée d’autres...
Editeur :
Le Bélial
Parution :
2022-10-20
Collection :
e-Bélial'
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Les plantes légumières feuilles et fruits, comme leur nom l'indique, sont, pour partie, consommées comme légumes. On y trouve des fruits comme la tomate ou le poivron mais aussi des feuilles comme les salades, des tiges comme les asperges ou les bettes, des...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2022-10-20
Collection :
Les petits cahiers de biologie végétale appliquée
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En octobre 1685, Quinault est au faîte de sa carrière. Le Temple de la Paix, qui comptera parmi ses danseurs tout ce qu’il y a de plus brillant à la cour, est souvent considéré comme le dernier d’une longue lignée de ballets de cour. C’est une œuvre complexe et...
Editeur :
Hermann
Parution :
2022-10-14
Collection :
Bibliothèque des littératures classiques
PDF
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