| |
Pourquoi la plupart des créatures vivantes sont-elles condamnées à mourir "naturellement" même lorsqu'elles disposent d'un environnement favorable et protégé ? La mort est-elle un processus biologique "utile" ou bien ne correspond-elle à aucune nécessité naturelle ? La...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2000-01-01
ePub, PDF sans DRM
|
Sans équivalent en langue française, cet ouvrage expose toutes les connaissances et pratiques nécessaires à la réussite des différentes étapes de la congélation. Après un rappel des principes de base et la...
Editeur :
Inra
Parution :
2000-01-01
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Cet ouvrage fait le bilan des connaissances sur la science et la technologie du blé. Il présente la composition biochimique de cette céréale et propose une analyse critique des bases technologiques et physico-chimiques de la transformation...
Editeur :
Inra
Parution :
2000-01-01
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
« En l’espace d’une centaine d’années, la prévention cardiovasculaire est devenue l’une des préoccupations majeures de la médecine. Elle monopolise l’attention des médecins et de leurs patients à grand renfort de consultations et de médicaments. L’heure est à la...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2000-01-01
ePub, PDF sans DRM
|
Ce rapport, issu du travail de groupes d'experts mis en place par la Direction générale de la santé, présente un ensemble de recommandations destinées notamment à améliorer la précision et la compréhension des études d'impact jointes aux demandes d'autorisation de rejet...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
1999-12-30
PDF sans DRM
|
Expose la théorie de la représentation intégrale dans les cônes convexe, due à Gustave Choquet, et plusieurs de ses applications à l'analyse : théorèmes classiques de Bochner-Weil et de Bernstein, théorème de Choquet-Deny, axomatiques Brelot et Bauer en théorie du...
Editeur :
Hermann
Parution :
1999-12-15
Collection :
Travaux en cours
PDF, ePub
|
Les rapports présentés dans cet ouvrage, portent sur la pollution localisée des sols par les hydrocarbures et par les solvants chlorés. Ils font le constat de la contamination et de ses effets, et dépeignent les actions préventives ou curatives, dans un contexte...
Editeur :
Tec & Doc
Parution :
1999-12-15
Collection :
HORS COLLECTION
PDF sans DRM
|
La neurobiologie des comportements est une discipline nouvelle dont l'importance croît rapidement. Son objectif est de déterminer, parmi tous les mécanismes moléculaires et celluraires possibles, ceux qui sont effectivement mis en jeu au sein du système nerveux par tel...
Editeur :
Hermann
Parution :
1999-12-15
Collection :
HORS COLLECTION
PDF, ePub
|
Les structures biologiques n'existent que parce qu'elles sont capables de recevoir et de transmettre des informations et parce qu'elles établissent en permanence des interactions multiples avec leur environnement. Que l'on se place à l'échelle de la molécule, de la...
Editeur :
Hermann
Parution :
1999-12-13
Collection :
HORS COLLECTION
PDF, ePub
|
150 exercices corrigés pour les étudiants en licence, maîtrise et CAPES de mathématiques : notions d'orthogonalité, de groupes cristallographiques, de bases orthogonales, de sous-groupes distingués, et de groupe unitaire.
Editeur :
Hermann
Parution :
1999-12-13
Collection :
Actualités scientifiques et industrielles
PDF
|
L'algèbre commutative est essentiellement l'étude des anneaux commutatifs. Issue de la théorie algébrique des nombres, elle s'est surtout développée au contact de la géométrie algébrique dont, en un sens, elle peut être considérée comme une partie. Cet ouvrage propose...
Editeur :
Hermann
Parution :
1999-12-09
Collection :
Enseignement des sciences
PDF, ePub
|
Ce précis pédagogique et à jour aborde la physiologie végétale sans faire appel à la physicochimie. Il apporte toutefois au lecteur la maîtrise des formulations mathématiques et chimiques. Il constitue ainsi, sans érudition excessive, un dictionnaire raisonné menant le...
Editeur :
Hermann
Parution :
1999-12-09
Collection :
Méthodes
PDF
|
Depuis Évariste Galois, l'arithmétique des corps a connu un développement considérable. Et au cours de notre siècle, de nombreux mathématiciens y ont apporté une contribution substantielle. On a bien formalisé les concepts de base, notamment en ce qui concerne la...
Editeur :
Hermann
Parution :
1999-12-09
Collection :
Méthodes
PDF
|
Cet ouvrage est un outil simple et pratique, utile à tous ceux qui exercent quotidiennement dans une unité de néphrologie et de dialyse. Il offre d'une part, aux lecteurs expérimentés des notions pratiques et théoriques qui permettent une mise à jour de leurs...
Editeur :
Springer
Parution :
1999-11-08
PDF
|
Comment transposer les techniques de lutte antiérosives mises en œuvre aux États-Unis dans notre environnement régional français de plus en plus gravement confronté à des problèmes d'érosion ?
Editeur :
Irstea
Parution :
1999-11-05
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Présentation et illustration de la méthodologie de diagnostic pour la vérification de barrages anciens.
Editeur :
Irstea
Parution :
1999-11-05
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Les actes du séminaire national Hydrosystèmes dressent un bilan précis des actions menées sur les BVRE, repèrent l'apport d'un réseau de sites expérimentaux au développement des recherches sur les...
Editeur :
Irstea
Parution :
1999-11-05
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Résumés des travaux et commentaires des experts sur les thèmes suivants : la valeur de l'eau à usage récréatif (application aux rivières du Limousin), l'évaluation d'une politique de protection de...
Editeur :
Irstea
Parution :
1999-11-05
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
Quels instruments utiliser pour mesurer, enregistrer et contrôler les températures d'air ou de denrées surgelées ?Quels sont les cas de non-conformité de température ?Quels équipements choisir ? Ce guide...
Editeur :
Irstea
Parution :
1999-11-05
PDF sans DRM, epub sans DRM
|
La fusion nucléaire, c’est le Diable et le Bon Dieu ! Le Bon Dieu dans les étoiles où elle fait naître tous les atomes, jusqu’à ceux de la vie. Mais le Diable sur Terre où elle fut utilisée à fabriquer des bombes qui pourraient tout anéantir, à commencer par la vie....
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
1999-11-01
ePub, PDF sans DRM
|