Ebooks de Bernard GODON en PDF

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Les industries de première transformation des céréales (2° tirage) collection STAA
Bernard Godon , Claude Willm
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Editeur : Tec & Doc
Parution : 1998-12-15

PDF sans DRM

163,53 €
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Guide pratique d'analyses dans les industries de céréales, 2e éd.
Bernard Godon , William Loisel , Jean-Louis Multon
La normalisation des méthodes d'analyse dans les industries des céréales. Identification variétale. Caractéristiques germinatives des semences de céréales. Analyses physiques. Analyses chimiques. Analyse microbiologique des grains et farines. Analyses technologiques....

Editeur : Tec & Doc
Parution : 1997-06-15
Collection : Sciences et techniques agroalimentaires
PDF sans DRM

174,99 €