Ebooks d'Alice Waters en EPUB et PDF

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L'art de la cuisine simple Ii
Alice Waters
Deuxième tome de L'Art de la cuisine simple d'Alice Waters, cheffe, autrice et activiste américaine, Alice qui a fondé le restaurant Chez Panisse à Berkeley, Californie.

Editeur : Éditions Actes Sud
Parution : 2022-10-12

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L'art de la cuisine simple
Alice Waters
Plus que quiconque aux États-Unis, Alice Waters a changé la manière dont on mange, dont on cuisine et dont on pense l’alimentation. À travers son restaurant Chez Panisse à Berkeley fondé en 1971, comme à travers ses livres et ses multiples engagements citoyens, elle a...

Editeur : Éditions Actes Sud
Parution : 2018-09-26
Collection : Cuisine
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Recipes and Lessons from a Delicious Cooking Revolution
Alice Waters
A champion of organic, locally produced and seasonal food and founder of acclaimed Californian restaurant Chez Panisse, Alice Waters explores the simplest of dishes in the most delicious of ways, with fresh, sustainable ingredients a must, even encouraging cooks to...

Editeur : Penguin
Parution : 2011-04-07

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