Ebooks de Baoguo Sun en PDF et EPUB

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Alkoholische Nationalgetränke in China: Baijiu und Huangjiu
Baoguo Sun
Baijiu und Huangjiu, die traditionellen alkohlischen Getränke in China, zeichnen sich durch eine weit zurückreichende Historie und eine feste kulturelle Verankerung aus. Huangjiu ist gemeinsam mit Wein und Bier eines der alten Getränke weltweit und weist...

Editeur : Springer
Parution : 2025-07-10

PDF, ePub

24,64 €
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Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods
Baoguo Sun , Rong Tsao , Jing Wang
This book summarizes the reported health benefits of bioactive factors in cereal foods and their potential underlying mechanisms. Focusing on potential mechanisms that contribute to the various effects of bioactive factors on obesity, diabetes and other metabolic...

Editeur : Springer
Parution : 2019-07-12

PDF, ePub

94,94 €