Baptiste Robelin est avocat au Barreau de Paris, associé fondateur du cabinet NovLaw Avocats. Admissible à l’École Normale Supérieure en lettres modernes, il est diplômé en droit privé général des Universités Paris 1 Panthéon-Sorbonne et Paris Panthéon-Assas. Il a enseigné le droit des affaires à l’Inseec et à l’école Ferrandi. Passionné de gastronomie, il est partenaire du concours de cuisine Jeunes Talents, Chefs de Demain depuis 2023.