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Biographie et livres de Bernard Laurance

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Bernard Laurance est un cuisinier autodidacte, passionné par la pâtisserie. Il est l'un des bloggeurs culinaires les plus suivis aujourd'hui avec son blog lacuisinedebernard.com. Ayant animé sa propre émission culinaire à la télévision, il est également l'auteur de Les Desserts de Bernard, Je n’en ferai qu’une bouchée, Mes desserts, Mon grain de sel, Végéterrien et Scandaleusement Décadent (Flammarion).
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Dernière parution

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La Cuisine de Bernard

Bernard Laurance


Flammarion

2021-10-20

PDF, ePub

Rouleaux de printemps, pissaladière, pao de quejo, pâté de noix de cajou, couscous berbère, boeuf croustillant au caramel ou à la sauce pimentée, gratin de pommes de terre aux cèpes, babka new-yorkaise à la cannelle, ou encore le célébrissime...

16,99

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Télécharger le livre :  Scandaleusement Décadent
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Ce livre est un condensé de gourmandise. Bernard Laurance assume ici tout ce qui fait le succès de son blog : du gourmand, de l’assumé, du moelleux, du croustillant, du fondant mais surtout du réalisable et du délicieux. Ce sont près de 100 recettes non censurées et...

Editeur : Flammarion
Parution : 2020-11-25
Collection : HORS COLLECTION
PDF, ePub

20,99
Télécharger le livre :  Mon grain de sel. Un tour du monde en plus de 150 recettes salées
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Découvrez le tour du monde culinaire de Bernard Laurance. En véritable passionné, l’auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l’Asie. Le...

Editeur : Flammarion
Parution : 2017-10-10
Collection : cuisine et gastronomie
PDF, epub sans DRM

16,99
Télécharger le livre :  Végéterrien. Mon tour du monde en plus de 115 recettes végétariennes salées et sucrées !
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Bernard Laurance se lance dans la cuisine 100 % végétarienne ! En véritable passionné, l’auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l’Asie. Il...

Editeur : Flammarion
Parution : 2017-10-10
Collection : cuisine et gastronomie
PDF, ePub

16,99
Télécharger le livre :  Mes desserts. Un tour du monde en plus de 110 recettes sucrées
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Aucune recette secrète ne résiste à Bernard Laurance ! En véritable passionné, l’auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l’Asie....

Editeur : Flammarion
Parution : 2017-10-10
Collection : cuisine et gastronomie
PDF, ePub

16,99
Télécharger le livre :  Je n'en ferai qu'une bouchée ! Tour du monde de recettes à picorer
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Bernard Laurance est un insatiable gourmand. En véritable passionné, il parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Picorez, mangez avec les...

Editeur : Flammarion
Parution : 2016-05-25

PDF, epub sans DRM

13,99
Télécharger le livre :  Le grain de sel de Bernard. Mon tour du monde en plus de 150 plats
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En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Le cassoulet du Sud-Ouest, la pastilla marocaine, la moqueca...

Editeur : Flammarion
Parution : 2016-05-25

PDF, epub sans DRM

19,99