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À vue de nez
Brigitte Munier
Pourquoi un « Essentiel » consacré à l’odorat, sens réputé mineur, primaire, voire bestial ? C’est ce préjugé, bien ancré dans la culture occidentale, que ce petit livre souhaite ébranler fortement ! Aujourd’hui, en effet, le nez, l’olfaction et les senteurs, si...

Editeur : CNRS Éditions via OpenEdition
Parution : 2022-01-27
Collection : Les essentiels d'Hermès
PDF sans DRM

5,99 €