Illustration

Biographie et livres de Catherine Le Joncour

Découvrez tout l'univers de l'auteur en livre numérique
est restauratrice confirmée. Dans son restaurant de
Plestin-les-Grèves, elle revisite ses recettes les plus fines en cuisinant les algues fraîches ou sèches. Son défi : trouver l'harmonie entre les saveurs, les textures et les couleurs des algues de sa région, la Bretagne.
Découvrez tous ses livres

Dernière parution

Téléchargez le livre :  Algues gourmandes
Ajouter à ma liste d'envies
Algues gourmandes

Catherine Le Joncour , Régine Quéva


Flammarion

2017-04-12

PDF, ePub

Véritable concentré de bienfaits, les algues contiennent plus de 80 éléments bénéfiques pour notre santé :minéraux, vitamines, antioxydants, protéines… Toutes les vertus de la mer se trouvent dans notre assiette ! Acheter, préparer et conserver les...

14,99

En savoir plus
Aucun livre trouvé avec ces critères.