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Huîtres, je vous aime…
Catherine Simon-Goulletquer
L’huître a toujours été consommée crue. Toutefois, pouvoir consommer à tout moment et en tout lieu un produit frais d’excellente qualité est un luxe qui fut longtemps réservé aux habitants de la côte. On a donc pris l’habitude au cours de l’histoire de la déguster...

Editeur : Le Sureau
Parution : 2006-01-01
Collection : Je vous aime...
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5,99 €