Télécharger le livre :  OGM : un choix de société
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L'introduction des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l'agroalimentaire, depuis le début des années 1990, a provoqué l'un des plus importants débats « politoco-économico-scientifique » de ces dernières années.En quoi les OGM agroalimentaires sont-ils...

Editeur : Editions de l'Aube
Parution : 2012-04-27

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