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Nutrition and exercise are the cornerstones of our health. But why actually? What exactly do weight training and endurance sports do? And how do certain foods influence our metabolism? How does sore muscles actually develop?The author, a chemist and doctor, explains in...

Editeur : Springer
Parution : 2022-08-29

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Die zurzeit weltweit größten Interventions- und Beobachtungsstudien vermitteln einen exzellenten Überblick über unser aktuelles Wissen zu den physiologischen Wechselwirkungen von Ernährung und Bewegung u. a. hinsichtlich Körpergewicht, Stoffwechsel, Fettgewebe, Hormone,...

Editeur : Springer
Parution : 2018-05-19

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