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Notre tube digestif abrite des milliards de micro-organismes qui forment un véritable écosystème, le « microbiote ».Ces êtres microscopiques (levures, bactéries, etc.) nous aident à extraire les calories de nos aliments, fabriquent des vitamines, influencent en...

Editeur : Larousse
Parution : 2015-04-08
Collection : Essais Larousse
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