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Biographie et livres d'Emmanuelle Rouzet

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Formatrice et consultante spécialisée en marketing et négociation des vins et des produits agroalimentaires, elle est également responsable de la filière « Management et commercialisation du vin » du Bachelor de l’École supérieure de commerce de Toulouse.
 

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Dernière parution

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Savoir vendre le vin - 5e éd.

Emmanuelle Rouzet , Gérard Seguin


Dunod

2022-05-18

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Pour se démarquer dans l'offre pléthorique et désormais mondialisée des rayons des cavistes, il est essentiel de développer une stratégie de marque cohérente qui puisse incarner l'histoire et le terroir d'un vin ou d'un vignoble.Pratique et concret,...

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Télécharger le livre :  Bien gérer son exploitation viticole - 3e éd.
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Cet ouvrage pratique, détaillé  et illustré d’exemples concrets  vous permettra de définir et de mettre en œuvre :des stratégies offensives pour atteindre vos objectifs à la fois quantitatifs et qualitatifs ;de véritables politiques marketing ciblées pour votre domaine...

Editeur : Dunod
Parution : 2019-05-02
Collection : Gestion
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Le tourisme est devenu dans un grand nombre de pays et de territoires la première richesse économique. Son développement immédiatement rentable orienté vers un tourisme de masse a montré ses limites. Les acteurs du tourisme soutenus par des politiques tant mondiales...

Editeur : Dunod
Parution : 2010-10-06
Collection : Marketing sectoriel
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Dans un contexte difficile, où la vente des vins en Europe est principalement centrée sur la grande distribution, seul un circuit progresse, celui de la vente directe. Développer une commercialisation en circuit court est une stratégie commerciale à part entière qui...

Editeur : Dunod
Parution : 2009-06-17
Collection : Pratiques Vitivinicoles
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