Télécharger le livre :  La voie des paysans
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Une multitude d’organisations de paysans et de petits producteurs ont mis sur pied un marché parallèle aux règles de fonctionnement plus éthiques : le commerce équitable. Elles ont choisi de construire ce mouvement en dehors des logiques scientifiques de l’agriculture...

Editeur : Éditions Actes Sud
Parution : 2019-09-04
Collection : Domaine du possible
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